Pinot Noir-druer ruller inn til Mumm Napa Valley's Game Farm vingård som markerer starten på vinhøsten 2015. Kreditt: Napa Valley Vintners
Det er knapt den siste uken i juli, og de første druene i Napa-vinhøsten 2015 er allerede plukket av Mumm i regionen.
Bare 12 tonn Pinot Noir druer til musserende vin ble plukket av Mummi Napa 22. juli, men det var nok til å sikre 2015 Napa vinhøsting går ned som en av de tidligste på flere år.
Mumm Napa, et datterselskap av fransk vin og brennevin Pernod Ricard , er ofte stolt av å skyte den ordspråklige startpistolen i Napa. Vinprodusenten sin, Ludovic Dervin sabrer en flaske musserende vin for å markere begynnelsen på høsten.
Mumm Napa Valley's Ludovic Dervin sabrer en flaske for å markere starten på 2015-høsten.
‘Vi drysser det på druene i den første presselasten,’ ble han sitert på Napa Valley Vintners handelsorgan nettsted. ‘Det feirer slutten på en syklus i vingården.’
Selv om hovedparten av Napa-høsten fremdeles antas å være et stykke unna, er startdatoen for glitrende 2015 den tidligste i minst syv år.
Vinhøsten Napa 2014 var også tidlig, og begynte 30. juli. Druer til musserende viner er alltid de første som blir plukket.
Mange vingårder var fortsatt i de siste modningsstadiene, da flere produsenter tvitret denne uken, inkludert Joseph Phelps Vineyards og Duckhorn Vineyards.
Innhøstingen av hvite druer, som begynner med Sauvignon Blanc , vil begynne bredere i begynnelsen av august, sa Napa Valley Vintners.
Cabernet Sauvignon veraison på Home Ranch #napavalley #napaharvest pic.twitter.com/3idADoe46Z
- Joseph Phelps Wines (@josephphelps) 23. juli 2015
