Utsikt over vingårdene Mas de Daumas Gassac. Kreditt: Daumas Gassac
- Høydepunkter
Se ferske smaksnotater og rangeringer på flaggskipet rødvin fra denne Languedoc 'grand cru' fra 2010 til 2016, pluss et fatprøve av 2017-årgangen, skrevet av Andrew Jefford og tilgjengelig eksklusivt til Premium medlemmer .
Smaksnotater nedenfor av Andrew Jefford. Introduksjon av Chris Mercer.
Mas de Daumas Gassac har oppnådd anerkjennelse over hele verden for sin rødvin, en intrikat blanding av druesorter fra Cabernet Sauvignon og Merlot til Nebbiolo, Dolcetto og Pinot Noir.
Den produseres på relativt høyt underlag i innlandet Languedoc-Roussillon , på skrånende vingårder mellom Aniane og St-Guilhem Le Désert, den middelalderske landsbyen som ligger i den bratte juvet i Hérault-elven og er anerkjent som en av de vakreste landsbyene i Frankrike.
Daumas Gassac ble grunnlagt av avdøde Aimé Guibert i 1971, sammen med sin kone Véronique, og har tilbrakt flere tiår i forkant av en bevegelse mot kvalitet i en fransk region som tradisjonelt er mer assosiert med billige bordviner.
Rull ned for å se Andrew Jeffords nye smaksnotater til Mas de Daumas Gassac Rouge
{ 'Innholdet': 'PC9wPgo8cD48ZGl2IGNsYXNzPSJhZC1jb250YWluZXIgYWQtY29udGFpbmVyLS1tb2JpbGUiPjxkaXYgaWQ9InBvc3QtaW5saW5lLTIiIGNsYXNzPSJpcGMtYWR2ZXJ0Ij48L2Rpdj48L2Rpdj48L3A + Cjxocj4KPHA + Q2FiZXJuZXQgU2F1dmlnbm9uIGdlbmVyYWxseSBtYWtlcyB1cCBhdCBsZWFzdCA3MCUgb2YgdGhlIGZpbmFsIGJsZW5kIGluIHRoZSB0b3Agd2luZSwgTWFzIGRlIERhdW1hcyBHYXNzYWMgcm91Z2UsIGJ1dCB0aGlzIHJvc2UgYXMgaGlnaCBhcyA3OSUgaW4gdGhlIGhpZ2hseSByYXRlZCAyMDE1IHZpbnRhZ2UuPC9wPgo8cD5UaGUgcmVtYWluZGVyIGNhbiBjb21lIGZyb20gYSByYW5nZSBvZiBncmFwZSB2YXJpZXRpZXMgaW4gYW55IGdpdmVuIHllYXIsIGluY2x1ZGluZyB0aGUgY2xhc3NpYyBCb3JkZWF1eCBzZXQgb2bCoDxzdHJvbmc + TWVybG90PC9zdHJvbmc + LMKgPHN0cm9uZz5DYWJlcm5ldCBGcmFuYzwvc3Ryb25nPizCoDxzdHJvbmc + UGV0aXQgVmVyZG90PC9zdHJvbmc + LMKgPHN0cm9uZz5DYXJtZW5lcmU8L3N0cm9uZz7CoGFuZMKgPHN0cm9uZz5NYWxiZWM8L3N0cm9uZz4sIGJ1dCBhbHNvwqA8c3Ryb25nPlRhbm5hdDwvc3Ryb25nPiwgPGI + UGlub3QgTm9pciwgTmViYmlvbG8sIEJhcmJlcmEsIERvbGNldHRvIFRlbXByYW5pbGxvLCBCYWdhLCBTYXBlcmF2aSwgQmFzdGFyZG8gPC9iPmFuZCBvdGhlcnMsIGFzIEFuZHJldyBKZWZmb3JkIHJlcG9ydGVkIGZvbGxvd2luZyBh IHByZXZpb3VzIHRhc3RpbmcgYXQgdGhlIHdpbmVyeSBpbiAyMDE0LjwvcD4KPHA + RGF1bWFzIEdhc3NhYyYjODIxNztzIDIwMTYgbGFiZWwsIGZvciBpbnN0YW5jZSwgY2l0ZXMgNzMlIENhYmVybmV0IFNhdXZpZ25vbiwgNyUgTWVybG90LCA0JSBDYWJlcm5ldCBGcmFuYywgNCUgUGV0aXQgVmVyZG90IGFuZCAzJSBlYWNoIGZvciBNYWxiZWMsIFBpbm90IE5vaXIsIE5lYmJpb2xvIGFuZCBEb2xjZXR0by48L3A + CjxkaXYgY2xhc3M9ImFkLWNvbnRhaW5lciBhZC1jb250YWluZXItLW1vYmlsZSI + 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 IHJlbD0ibm9vcGVuZXIiPkFuZHJldyBKZWZmb3JkIGluIGhpcyBjb2x1bW4gaW4gdGhlIEp1bmUgMjAxNCBpc3N1ZSBvZiA8ZW0 + RGVjYW50ZXLCoDwvZW0 + bWFnYXppbmU8L2E + PC9zdHJvbmc + LjwvcD4KPGRpdiBjbGFzcz0iYWQtY29udGFpbmVyIGFkLWNvbnRhaW5lci0tbW9iaWxlIj48ZGl2IGlkPSJwb3N0LWlubGluZS00IiBjbGFzcz0iaXBjLWFkdmVydCI + PC9kaXY + PC9kaXY + CjxwPiYjODIxNjtUaGVzZSBwdXJlLCBsaW1waWQsIGZyZXNoIHJlZCB3aW5lcywgdGhvdWdoLCBkcmluayB2ZXJ5IGF0dHJhY3RpdmVseS4gQXMgdGhpcyB0YXN0aW5nIHByb3ZlZCwgdGhleSBhbHNvIGFnZSB2ZXJ5IHdlbGwsIGNhcnJpZWQgdGhyb3VnaCB0aW1lIGJ5IHRoZWlyIGJhbGFuY2UgYW5kIHBvaXNlLiYjODIxNzs8L3A + CjxkaXYgY2xhc3M9ImluamVjdGlvbiI + PC9kaXY + CjxwPlRoZSB3aW5lcyBhcmUgZ2VuZXJhbGx5IGFnZWQgaW4gb2FrIGZvciBiZXR3ZWVuIDEyIGFuZCAxNSBtb250aHMsIHVzaW5nIGJhcnJlbHMgYmV0d2VlbiBvbmUgYW5kIHNldmVuIHllYXJzIG9sZCwgYWNjb3JkaW5nIHRvIHRoZSBlc3RhdGUuIEFubnVhbCBwcm9kdWN0aW9uIG9mIE1hcyBkZSBEYXVtYXMgR2Fzc2FjIHJvdWdlIGlzIGFyb3VuZCAxMDAsMDAwIGJvdHRsZXMgcGx1cyB1cCB0byA0LDAwMCBtYWdudW1zLjwvcD4KPGRpdiBjbGFzcz0iYWQtY29udGFpbmVyIGFkLWNvbnRhaW5lci0tbW9iaWxlIj48ZGl2IGlkPSJwb3N0LWlubGlu ZS01IiBjbGFzcz0iaXBjLWFkdmVydCI + PC9kaXY + PC9kaXY + CjxwPkFpbcOpIEd1aWJlcnQgZGllZCBpbiAyMDE2IGFnZWQgOTEuIFRoZSBlc3RhdGUgaXMgdG9kYXkgcnVuIGJ5IGhpcyBzb25zLCBTYW11ZWwsIFJvbWFuLCBHYcOrbCBhbmQgQmFzaWxlIEd1aWJlcnQuPC9wPgo8cD4K '}Nylige årganger av Mas de Daumas Gassac rouge fra 2010 til 2016, pluss en 2017 fatprøve:
Andrew Jefford smakte på vinene på vingården samtidig som han deltok i en 30-årgangs vertikal av godsets hvitviner. Les hans beskrivelse av hvite viner Mas de Daumas Gassac her .
-
Se også: En vertikal av hvite viner fra Mas de Daumas Gassac
