Bordeaux 2008-viner: Hvordan de smaker nå - Jane Anson- Winestealssd.com

Tårnet ved Château Latour Kreditt: Benjamin Zingg, Wikipedia

Eksklusiv
Høydepunkter
Årgang 2008

Decanter Premium-medlemmer kan se Janes smaksnotater og rangeringer ved siden av rapporten.

Rull ned for å se Jane's Bordeaux 2008 vinkarakterer og smaksnotater under denne kolonnen

Tilgjengelig eksklusivt for Karaffel Premium medlemmer

Rapporter om denne smaksprøven

De fleste årene glir forsiktig i glemmeboken etter hvert, og blir kun notert som merkedager av de som giftet seg, hadde babyer, mistet sine kjære.

Det er noen få markerte unntak, og de er vanligvis ikke av de beste grunnene. 1929 ville være åpenbart, 2001 en annen. Bokstøttene fra 1939 og 1945 tydelig.

2008 ble med i aksjemarkedet, med aksjemarkedskrasjen som ankom fredag 29. september, da Dow begynte sitt 50% fall (ikke slo 90% -fallet i 1929, men fremdeles bratt) og innledet en økonomisk krise som fortsetter å gjøre dens effekter føltes.

Se også: Siste Bordeaux 2015-flaskevurderinger

Re-cap på Bordeaux 2008 vær

29. september i Bordeaux, derimot, følte innhøsterne seg ganske avslappet. Det hadde ikke vært de enkleste årene. Ekstremt foranderlige forhold, startende med en vanskelig vår som skapte press på sykdommer, med noe knusing (coulure) som førte til ujevn modning senere på sesongen. Frost i begynnelsen av april traff Merlots spesielt hardt (så vel som Sauternes, som ble nesten like hardt rammet som i 1991 og 2017).

Sommeren var litt opp ned, med en varm juli, men en kjølig juni og august, før en indisk sommer kom for å berolige flossete nerver.

Været forbedret seg fra 26. august, akkurat i tide for at barna skulle komme tilbake til skolen, og innledet en indisk sommer som varte i to måneder, og eventuelle byger som falt i løpet av september pleide å være lette og håndterbare.

2008-høsten

Det var noe Merlot-plukking på gang da aksjemarkedet gikk i fritt fall, og en erkjennelse av at druer på sandjord eller kjøligere terrasser ikke akkurat hadde nådd full modenhet.

Dette gjaldt også noen Cabernets som viste pyrazin grønn pepper notater og generelle tanniner hadde en tendens til rustikk i noen tilfeller.

Men de beste terroirene ga druene muligheten til å holde seg på vinrankene helt til midten av eller til og med slutten av oktober, og muliggjorde den lange sakte modningen som innleder rike konsentrerte bær, silkeaktige tanniner og et stort aromatisk potensial.

Pomerols tidlige modningsjord beviste sin verdi og ga noen gode resultater, det samme gjorde de godt drenerte grusene og de med generelt lave vannreserver.

Over i Médoc vil du se høye nivåer av Cabernet Sauvignon i mange viner - 82% i Calon Ségur, 94% i Petit Mouton, 85% i Cos d'Estournel - og også moderate alkoholnivåer som er en signatur av årgangen , svever rundt 13 og 13,5% i de fleste venstre banker.

Hvor 2008-vinene sitter nå

Nå et tiår på begynner 2008-tallet å bli åpnet ganske regelmessig i Bordeaux, og jeg har smakt på en rekke av dem som ikke har klart å myke opp de litt vanskelige tidlige tanninene.

De har fått meg til å begynne å revurdere følelsen tilbake under en primeur at det var noen veldig lovende viner i årgangen.

Men den årlige BI Fine Wines-smaksprøven i London samler de aller beste rødvinavnene, 73 av dem (ingen Lafleur i år, men det var stort sett den eneste som jeg savner).

Så hva trenger du å vite?

At det er noen saftige viner som i de aller fleste tilfeller skal nytes nå og i løpet av det neste tiåret.

2008 er ikke det største suksessåret, og de beste vinene har sexighet og en moden struktur uten å gå over bord, med syre som holder eiken i sjakk.

hevn sesong 4 episode 21

Totalt sett vil jeg kalle Bordeaux 2008 et sølvår, etter Decanter World Wine Awards modell, som du kan se fra antallet 91 til 94 som jeg har gitt.

Det er ikke mange 95 pluss (14 totalt, så under 15% av disse toppnavnene sammenlignet med 24 på Høyrebredd alene i 2015 for mine nylige smaker på flasker), og 11 under 90 poeng (ganske betydelig, igjen med i tankene er dette alle stjerneklar navn).

Ingen 100-tallet, men to på 98. Så en god visning totalt sett, med noen få utestikk.

Det bekrefter ganske mye hierarkiet til det forgylte halve tiåret som 2005, 2010 og 2009 på toppen, så kommer 2008 mye høyere enn 2007 og bare litt høyere enn 2006.

Bordeaux 2008 priser

Og det er verdt å huske at det er noen få av disse vinene der ute i kjellerne til de av oss som ikke har vår egen kokk eller andre hjem i Malibut (eller mer passende Cap Ferret).

Selv om troppene til høstingene kanskje ikke hadde fulgt med på nyheten fra Wall Street da de hentet druene over september og oktober, da en primeur-sesongen hadde rullet rundt i 2009, hadde eierne og direktørene på slottene absolutt hatt .

De var nervøse nok over det globale økonomiske bildet til å legge ut enorme prisfall på 2007-prisene (som i seg selv hadde kommet kraftig ned fra 2006 og spesielt 2005).

Vi rapporterte på det tidspunktet at 'markedet hadde ansvaret' og i midten av april (forbausende tidlig i en primeur-periode) hadde Latour gitt ut en åpningstransje på € 110 per flaske, med Lafite og Margaux til samme pris og Mouton til € 100 .

Haut-Brion risikerte å irritere sine stabile kamerater med € 130, noe som fortsatt ga tidlige movers en stor mulighet.

Ikke alle viste samme tilbakeholdenhet, men i det hele tatt var dette den siste av de virkelig rimelige En Primeurs.

Så den gode nyheten for de som risikerte markedet og kjøpte i det fortsatt humpete økonomiske bildet av 2009, er at det er mye å glede seg over her.

Og for de som ønsker å kjøpe i dag, forblir prisene på Place de Bordeaux mindre slagkraftige enn de mer innvarslede årene som 2009 eller 2010, men likevel høyere enn ved utgivelsen.

Jeg ser for eksempel på Lynch Bages 2008, som handler på Place for et sted oppover på € 100 (for selgere som kjøper ex-Bordeaux) sammenlignet med utgangsprisen på € 32, oversatt til en sakspris i Storbritannia av i underkant av £ 1.300, mens Léoville Barton omsettes til over € 70 på Place de Bordeaux i dag hvor den kom ut på € 27.

Så ikke lenger den no-brainer som de var på den tiden, men i noen tilfeller er 2008-tallet verdt investeringen - og du trenger ikke å vente mye lenger for å ha nytte av å åpne dem.

Bordeaux 2008-viner

Tilgjengelig eksklusivt til Karaffel Premium medlemmer. NB: Château Dauzac 2008 ble smakt på godset i Bordeaux. Alle andre ble smakt på BI i London.