Hoved Annen DWWA Dommerprofil: John Baum...

DWWA Dommerprofil: John Baum...

John Baum

John Baum, DWWA-dommer

  • DWWA 2019
  • DWWA Judge 2019
  • DWWA dommer

John Baum er dommer ved Decanter World Wine Awards 2019 (DWWA).



John Baum

John Baum er eierdirektør for The Winemakers Club, en uavhengig importør av håndverkere, småskala vingårder fra hele Europa og Australia, med egen butikk og bar i Farringdon, London.

Johns erfaring inkluderer tid på å jobbe i vinprodusenter, vinbutikker og som sommelier. John overtok The Winemakers Club fra faren sin i 2009, samtidig som han hjalp til med å drive The Canton Arms i Stockwell. Han tok virksomheten på heltid i 2011, og fortsatte å levere Londons fineste restauranter og uavhengige vinhandlere.

I august 2014 åpnet The Winemakers Club Shop & Bar dørene. Baren ligger i de viktorianske buene under Holborn-viadukten, og serverer esoteriske og spennende viner for alle.

Johns tid er delt mellom Italia, Ungarn og støtte til baren.

2016 var Johns første år som DWWA-dommer.

Interessante Artikler