Randall Grahm fra Bonny Doon vingårder har solgt ut to merker til vingiganten The Wine Group.
Som en del av Grahms selvutformede 'doon-sizing' ble Big House og Cardinal Zin-navnene solgt til gruppen tidligere denne uken for en ukjent sum. Avtalen inkluderer overtakelse av alle grener av vinene fra drueleverandører til logoer.
Fortalte Grahm decanter.com han har til hensikt å kjøpe eller lease vingårder som vil bli plantet til Rhône-sortene - som vil gå inn i den mye anerkjente Cigare Volant - og Pinot Noir.
Førstnevnte vil være ca 30ha, sistnevnte rundt 8ha. Å lage Pinot vil være en ny avgang for Europhile-vinprodusenten. Han elsker Bourgogne, sa han, og ‘hvis vinen jeg lager kan uttrykke en følelse av sted, vil jeg føle at jeg har lyktes. '
Alle Grahms andre viner, inkludert Cigare Volant, vil forbli under hans kontroll. Den Santa-Cruz-baserte vinmakeren, kjent for sin sans for humor, kunne ikke motstå å gjøre en spøk med salget.
'Jeg hadde sett for meg en fengende overskrift som 'Big House-merke slipper unna sjelene til terroirismens tyranni', men jeg tenkte bedre på det, sa han. 'Vi har tullet så lenge, det er vanskelig for folk å vite når vi er seriøse.'
Grahm sa at Big House og Cardinal Zin-merkevarene hadde vært så populære at selskapets ressurser hadde blitt strukket 'til det maksimale'.
'Vi reduserer ikke så mye som doon-dimensjonering,' sa han, 'å skape et selskap som er mer kongruent med våre dypeste verdier.' Santa Cruz vingård, som for tiden tapper rundt 400 000 saker, kan erstattes av en ny, mindre vingård på det nye nettstedet.
‘Vi krymper rundt,’ sa Grahm. 'Jeg vil gjøre operasjonen mer særegne, og komme til det punktet hvor jeg kan lage viner med unikhet og utmerkelse.'
The Wine Group LLC, basert i San Francisco, er den tredje største vinprodusenten i USA etter E&J Gallo Winery og Constellation Brands. Det selger over 40 meter vinhylster om året og eier merker, inkludert Franzia, Concannon og Corbett Canyon.
hell's kitchen sesong 18 episode 3
De to Bonny Doon-merkene vil bli produsert under Underdog Wine Merchants-divisjonen som inkluderer Pinot Evil, Herding Cats, Angel Juice og Devil’s Marbles.
Skrevet av Oliver Styles
