Bodegas Corral
Kunsten å lage vin som deler erfaringer med kultur og liv
masterchef sesong 8 episode 11
Camino de Santiago ble etablert i middelalderen og er et nettverk av ruter som kristne pilegrimer fulgte for å nå katedralen i Santiago de Compostela i det nordvestlige Spania. Fortsatt i bruk i dag løper stiene gjennom noen av Spanias klassiske vinfremstillingsregioner - inkludert Rioja.
Byen Navarette i La Rioja var hjemmet til Hospital de San Juan de Acre, et pilegrimssykehus strategisk plassert der to ruter på Camino de Santiago - Camino del Norte (Northern Way) og Camino Francés (French Way) - møtes . Det var her slitne pilegrimer ble og delte sin kunnskap, og bidro til den unike lokale vinproduksjonskulturen i området.
I dag kan man fortsatt se ruinene av Hospital de San Juan de Acre på den delen av Camino de Santiago som går gjennom vingårdene til Rioja-produsenten Bodegas Corral. Kanskje hjelper denne historien med å forklare hvorfor vingården kanaliserer en dyp forståelse av kunsten å lage vin, et møte med måter og deling av opplevelser, kultur og liv.
Don Sautumino Daroca, en bonde som var dypt forankret i landet til sitt hjemland Rioja, finansierte bodegaen i 1898. Han plantet de første vinrankene i Sojuela, en landsby nær Navarrete. Datteren hans giftet seg senere med Don Martín Corral, hvis navn og våpenskjold vingården fremdeles bærer i dag.
I løpet av det påfølgende århundre vokste og utviklet bodegaen seg. En ny vingård ble bygget på Navarrete i 1974, ettersom produksjonskravene økte, men vinene har aldri mistet sin håndverksidentitet.
Et vellykket år
Fjoråret var et veldig spesielt år for Bodegas Corral, for i tillegg til å feire 120-årsjubileet i 2018 oppnådde vingården den høyeste anerkjennelsen på to av de mest prestisjefylte internasjonale vinkonkurransene: International Wine Challenge (IWC) og International Wine & Spirit Konkurranse (IWSC).
dager i våre liv kate
Altos de Corral Single Estate Reserva 2010 ble tildelt den spanske Red Trophy for den beste spanske rødvinen på IWC. Mens Don Jacobo Gran Reserva 2004 ble tildelt Gran Reserva Rioja Trophy for den beste gran reserva Rioja på både IWC og IWSC. Bodegas Corral ble også listet som pris for den spanske produsenten av året ved IWSC.
hva som skjedde med håp på dager i våre liv
Til slutt så 2018 også en nominasjon til Bodegas Corral i kategorien 'Best Wine Tourism Activity' på Bilbao-Rioja 'Best of' Wine Tourism awards, for arrangementet 'One Stop on the Road'.
Bestilling og informasjon på:
Bodegas Corral - Km 10 på Logroño-veien, 26370 - Navarrete, La Rioja (Spania)
Telefon. +34 941 440 193
E-post [email protected]
Queen of the South sesong 1 episode 13
Nettsteder www.donjacobo.es / www.altosdecorral.com
