Kreditt: Foto av cottonbro fra Pexels
teen wolf sesong 5 ep 13
Martini er uten tvil en av de mest kjente cocktailene i verden, men skal den lages med vodka eller gin? Helt ærlig er valget ditt ...
Den tidligste Martinis ble laget med gin , med den aller første oppskriften - en blanding av gin og søt vermut - som dukker opp i Harry Johnson's Bartenderhåndbok fra 1888. I motsetning er vodka Martini, eller Vodkatini, en mye mer moderne oppfinnelse.
Det ble først nevnt på trykk i cocktailguiden Skål , utgitt i 1951 og skrevet av Ted Saucier, som jobbet som publisist for det glamorøse Waldorf-Astoria Hotel i New York City.
Men personen som virkelig setter drinken på kartet, er ikke engang ekte: James Bond. Den fiktive britiske hemmelige tjenesteagenten ble kjent for å bestille en ‘Vodka Martini, shaken, not stirred’, og ble opprettet av forfatteren Ian Fleming. Drikken er først referert til i den fjerde av Flemings Bond-romaner, Diamanter er for alltid , utgitt i 1956.
ava vitali dager i våre liv
Mens purister kan hevde at en Vodka Martini ikke er en ekte Martini, er det fortsatt en god drink - spesielt hvis du vil vise frem de rene smaker av en premium vodka.
Hvordan lage en Vodka Martini
For å lage en Vodka Martini, bruk seks deler vodka til en del tørr vermut. Bartendere foretrekker generelt å røre en Vodka Martini over is for å blande den, men det er rikelig med debatt om den beste metoden. Og som Bond vet, å sette vodka og vermouth i en shaker med is og riste for å blande, er et like godt alternativ - og gjør absolutt mer av en uttalelse i en overfylt bar.
Uansett, sil deg Vodka Martini i et avkjølt Martini-glass og pynt med en sitron vri eller en oliven.
Beste vodkaer å bruke i en Vodka Martini
Belvedere Single Estate Rye Smogóry Forest
Mens den klassiske Belvedere-vodkaen fungerer vakkert i en Vodka Martini, er dette uttrykket en kjenners valg. Den er laget av Diamond Dankowskie-rug - en sjelden rug av sterkestivelse som er lavere i stivelse - som dyrkes på en enkelt eiendom i landsbyen Smogóry i Vest-Polen. Rik og fyldig, med en salt smak, den er veldig glatt, med peppert krydder på finishen, balansert av et snev av karamellsødme. Alc 40%
Chopin Vodka
Oppkalt etter den klassiske komponisten, er Chopin en kremaktig og glatt potetvodka. Laget i Polen, destillert det fire ganger for å produsere en ultra-ren ånd. Lett krydret, nøtteaktig og jordaktig på smak, det er et godt valg i en Vodka Martini, og leverer en superjevn cocktail. Alc 40%
Grey Goose Vodka
Verdens første premium vodka-merke. Fra Cognac-regionen i Frankrike ble Gray Goose opprettet av François Thibault, sønn av en vinavler og en mester Cognac-blender. Det er en allsidig, superkremaktig hvetevodka som fungerer bra i et stort utvalg av cocktailer, inkludert en Vodka Martini. Alc 40%
ian somerhalder som barn
Søk
Produsert av Suntory, som er bedre kjent for sine whiskyer, er denne japanske vodkaen laget av japansk hvit ris (ordet 'haku' betyr 'hvit' på japansk). Dobbelt destillert med filtrering av bambuskull, er ganen ren, myk og avrundet, med en kant av sødme på den myke, langvarige overflaten som gifter seg godt med den tørre vermuten i en Vodka Martini. Alc 40%
Ketel One Vodka
Laget av 10. generasjons destillatorer - med over 300 års ekspertise - er denne nederlandske vodka destillert i små satser og laget av 100% GMO-fri europeisk hvete. En av de jevneste og reneste vodkaene, den har en skarp sitrussmak med noter av honning og en lang og livlig finish som fungerer bra i en Vodka Martini. Alc 40%
eve howard unge og de rastløse
Konik's Tail
Konik’s Tail er oppkalt etter de ville polske hestene som er avbildet på etiketten, og er laget av en blanding av tre korn - gylden rug, tidlig vinterhvete og spelt - og filtreres gjennom sølvbjerkekull. Rik og avrundet, med god balanse mellom kryddernotater og søthet, gir den en veldig balansert Vodka Martini. Alc 40%
Reyka Vodka
Denne hvete- og byggvodkaen destilleres på Island ved hjelp av iskildevann og bærekraftig energi fra geotermisk varme - og gir den merket 'verdens første grønne vodka' da den ble lansert i 2005. Full og avrundet, med en kremaktig vaniljetone som spiller mot paprika krydder og fersk sitrus, Reyka leverer en klassisk Vodka Martini. Alc 40%
Stolichnaya elit
Dette ultra-premium uttrykket av det historiske russiske merket Stolichnaya er laget med en nyskapende -18 ° C frysefiltreringsteknikk, og skaper en ekstremt glatt vodka. Subtile smaker av kremaktig anis og en lett krydderi vil skinne ut i Vodka Martini. Alc 40%
