- Tilknytte
- Høydepunkter
Rom er en av de eldste brennevinene i verden. Opprinnelig var ideen om å tilsette krydder til det et veldig praktisk forsøk på å maskere ufullkommenhetene i tidlig destillasjonspraksis - som med botaniske i gin .
Etter hvert som destillasjonsteknikkene ble bedre og drikkevanene endret seg, satte krydret rom seg i en liten nisje, dominert av publikum-behagelige merker som Captain Morgan Original Spiced Gold (£ 13,75 / 70cl, Asda, Amazon, Master of Malt, Tesco. Alc 35%) . Med sin rike, søte, vanilje- og karamellsmak er Captain perfekt for fester.
Men hvis du foretrekker en mer sofistikert nippeopplevelse eller ønsker å blande sammen noen kreativt krydret romcocktailer, er det et økende utvalg av håndverkede krydret rom å velge mellom. Vi har avrundet åtte av de beste ...
Krydret rom å prøve
Chairman's Reserve Spiced Rum, St Lucia
£ 20- £ 24,47 / 70cl, Amazon, Master of Malt, Waitrose
lov og orden svu sesong 16 episode 6
En dyp blanding av mahogny av alderen rom, gjennomsyret av innfødt karibisk bois bandé-trebark og krydder, inkludert muskat, nellik og kanel. Du vil legge merke til disse krydderne i nesen, sammen med bitter appelsin og tørket frukt, som fører til en rik og kompleks smak av søte krydder som er vakkert balansert av fersk sitrus. Allsidig nok til å nippe eller blande - og også god valuta for pengene. Alc 40%
Elements Eight Exotic Spices, St. Lucia
£ 31,31- £ 30,83 / 70cl, Amazon, The Drink Shop, Master of Malt
Denne håndverksrommen er laget med en krydderblanding som inkluderer kanel, nellik, muskat, ingefær og stjerneanis, men takket være honning, vanilje og kokosnøtt - og aldring i bourbonfat - har den en søtere smaksprofil enn mange krydret rom. Aromaer av sitrus, tørket appelsinskall og nellik etterfølges av en myk gane, med ingefær og muskatnoter på finishen. Alc 40%
Foursquare Spiced Rum, Barbados
£ 21,99 - £ 27 / 70cl, Amazon, Master of Malt, Simply Wines Direct, The Whisky Exchange
er vismann som forlater unge og rastløse
Hvis du leter etter en subtilt krydret rom, er Foursquare et ideelt valg. Harmoniske toner av kanel, nellik og vanilje sitter sammen med søte smaker av karamell eple, byggsukker og pepperkaker i smak. Foursquare er en allsidig rom i cocktailer og gir en flott Bajan Mule: en frisk blanding av ingefærøl, Angostura-bitter og lime. Alc 37,5%
Ananas Grenade Overproof Spiced Rum, Guyana
£ 32,25- £ 33,95 / 50cl, 31Dover, Amazon, Booths, Drink Finder, Majestic, Master of Malt, Selfridges, The Whisky Exchange, Twisted Cellar
Ved å bruke en base av melassrom fra Guyanas Diamond Distillery, produserer Manchesters Rockstar Spirits et iøynefallende utvalg av krydret rom. Ananas og saltet karamell smak av Pineapple Grenade er en vinner i knock-out Tiki cocktailer, og du finner også Passionfruit og Grapefruit Grenades. Men hvis du foretrekker en mer beroligende 38% abv, velger du Captain Webbs Two Swallows Spiced. Alc 64%
Sailor Jerry Spiced, De amerikanske jomfruøyene
£ 19,99 - £ 21 / 70cl, Master of Malt, Morrisons, Sainsbury’s, Tesco
Denne karibiske rom ble kåret til ære for den berømte tatoveringsartisten ‘Sailor Jerry’ Collins. Den opprinnelige oppskriften ble endret litt i 2010 (forårsaket mye debatt) og produserte en sterkere, mindre søt rom. Med noter av julekrydder - spesielt kanel og vanilje - pluss sort pepper, gjør det en sprekkende krydret Mojito eller krydret rom gammeldags. Alc 40%
The Duppy Share krydret, Jamaica og Barbados
£ 23,95- £ 33,99 / 70cl, Amazon, Master of Malt, Selfridges, The Whisky Exchange
En blanding av karibiske rom fra Jamaica’s Worthy Park destilleri og Foursquare på Barbados (se ovenfor) , dette har sprudlende fruktige aromaer av fersk ananas og karamellisert stekt ananas, pluss kremet smørbrød. Søt og fruktig, ganen er fullpakket med ananas varme brune bakekrydder og tørket ingefærsalong over den myke overflaten, med et dryss muskat. Prøv det i romslag eller en ananas Daiquiri. Alc 37,5%
siste skip sesong 4 episode 1
Kraken Black Spiced ‘Unknown Deep’, Trinidad & Tobago
£ 36,75 / 70cl, Amazon
Denne karibiske rom er oppkalt etter et legendarisk sjømonster, og den siste begrensede utgaven 'Unknown Deep' tentacled black flaske ville se riktig hjemme på et piratskip. Mørkebrun, med krydret svart treacle-aromaer, pluss myke fruktige toppnoter. Den søte, fløyelsagtige ganen har et treff av balanserende krydder. Smakslag: fløtekaramell, svart karbonade, Garibaldi-kjeks, tørket frukt, litt friskere sitrus og mye mørkt krydder på den lange overflaten. £ 1 fra salg av hver Unknown Deep-flaske er donert til havbevaringsorganisasjonen Project Aware. Alc 40%
Two Drifters Spiced Rum, Storbritannia
£ 33,30- £ 38 / 70cl, Christopher Piper Wines, John Lewis, Master of Malt, Virgin Wines
Det miljøvennlige Two Drifters Distillery i Devon har fokus på bærekraft, noe som betyr at deres rom har et karbon-negativt fotavtrykk. Laget av gjæret melasse, dette er lys gyldenbrunt i fargen. Den søte og krydrede nesen viser banankaramell og tropisk frukt. Ganen er lett, med vekt på tørre, treaktige krydder med kardemomme, anis og lakris. En for å nippe til, snarere enn å blande. Alc 40%
-
Beste gins for en Martini








![De 10 tilfellene r n [caption id = 'attachment_294032 ' align = 'aligncenter ' width = '650 '] De 10 tilfellene. Kreditt: 10cases.co.uk [ / caption] r n r nHvis jeg har lyst på e...](https://sjdsbrewers.com/img/united_kingdom/47/10-cases-r-n-10-cases.png)


