- Rioja
Spanske vineksperter diskuterer kvalitet, ny lovgivning og verdi i Rioja ...
Sarah Jane Evans MW:
‘Forandring er i lufta i Rioja . Ikke bare blant de som stiller spørsmål ved reguleringsorganets regler. Du vil møte en oppmuntrende ny generasjon Rioja-produsenter som starter sine egne bodegaer.
‘Bare nylig har Rioja bøyd seg for kravet om å identifisere enkelte vingårder. Det er et stort sprang fremover, slik at forbrukerne enkelt kan oppdage hvor en vin kommer fra og knytte vinen til landskapet. Denne vektleggingen på opprinnelse gir også en sjanse til å snakke om terroir.
‘Opprinnelig ble Rioja-kartet tegnet med tanke på provinsgrensene. Men innenfor DOCa-underregionene Rioja Alta, Rioja Alavesa og Rioja Oriental, er jorda veldig varierte, en blanding av jernrik leire, kalkholdig leire og alluvial. Legg til varierte aspekter og høyder, og Rioja har potensiale for stort mangfold.
Det er også verdt å påpeke at Rioja har noen eksepsjonelle hvite . ’
Pedro Ballesteros Torres MW:
‘Rioja-betegnelsen har arbeidet med å utvikle et system som gir garantier på viner fra individuelle tomter, enestående vingård (VS). Lansert i 2019, er formålet med å kontrollere og beskytte viner som er laget med druer dyrket i et avgrenset område, hvis egenskaper anses å være verneverdige.
‘De nye tiltakene er ikke en erstatning for det klassiske systemet for evaluering av kvalitet i Rioja - aldring. Rioja ble født i den fine vinverdenen på grunn av vinenes evne til å avsløre deres storhet etter aldring av eik.
‘Selv nå er det sannsynlig at en Rioja gran reservatikett vil garantere vinelskeren en vin av veldig god kvalitet og god personlighet. Dessuten har betegnelsen introdusert endringer i forskriften når det gjelder aldringskrav som skal opprettholde dette bildet. '
Pierre Mansour:
`` Rioja-produsenter bør applauderes fordi dette er en region som har vekten av arv, arv og historie på seg, og likevel ser vi for tiden noen utrolig interessante og innovative tilnærminger til å lage vin, enten det er for å gjenspeile vingården eller vinproduksjon .
‘I 10- £ 20 prisklasse vil drikkere få seriøst gode viner med reell kompleksitet, reell interesse og distinkt typisitet til en pris som er relativt uslåelig over hele verden når det gjelder kvaliteten de tilbyr. '
Tim Atkin MW:
‘I Rioja er alt annet enn en håndfull av DOCas fineste viner relativt billig. Det er hav av billig supermarked Rioja, som undertrykker prisene på de gode tingene, i hvert fall foreløpig.
Du trenger ikke bruke mye mer på å bytte fra noe som er enkelt, fruktig og eiket til noe som er komplekst, balansert og verdig. '
