- Årgang 2001
2001 rød Bourgogne
drikk snart
Intens fruktig vin med klar terroir
4/5Værforhold
Generelt sett var 2001 et vått, kjølig og overskyet år i Bourgogne. Blomstringen var sen og trukket ut, og førte til slutt til ujevn modenhet på høsttidspunktet. Juli var elendig kald og våt, og tørket bare ut i slutten av måneden. Det var da haglvær 2. august. Vinmarkene i Volnay og en del av Monthélie og Pommard ble spesielt hardt rammet. Og til og med frukten som ble igjen, ble det aldri igjen, og produserte viner som manglet konsentrasjon og definisjon. Resten av august var fin, og tyknet skinnene på druene. Men september var grå og kjølig, med periodevis regn under innhøstingen. Dette begynte i Côte de Beaune 17. september, torsdag 20. i Côte de Nuits. Faktisk ble mye av Côte de Nuits ikke ryddet før etter den 28. i mye varmere, solfylt vær. Mange produsenter doblet mengden av plukkere for å rydde vingårdene helt før været forverret seg, slik det gjorde en uke senere, til skade for eierne i Hautes Côtes. Rødvinavlingen var marginalt mindre enn femårsgjennomsnittet.
Beste appellasjoner
BEAUJOLAIS Beaujolais-høsten begynte i den første uken i september, etter å ha utnyttet den varme august. Avlingen var stor, frukten sunn og vinene var av middels vekt, moden og balansert. Kvaliteten er veldig god, og forholdsmessig bedre når man klatrer opp i hierarkiet i vinene fra 10 crus. De er deilige nå og burde være full før slutten av 2006.
CÔTE CHALONNAISE Hagelskadene som nesten utslettet Bouzeron hadde alvorlige effekter i Rully og deler av Mercurey. De resulterende vinene er fruktige, men litt skjøre, best likte de unge. Drikk nå-2008.
CÔTE DE BEAUNE Kvaliteten blir proporsjonalt bedre jo lenger man drar nordover. Savignys er bedre enn Santenays, Beaunes og Pommards mer tilfredsstillende enn Volnays. Vinene har middels til middels full vekt, har i det minste anstendig frukt og syre, og har sofistikerte tanniner, der det ikke blir påvirket av hagl. Men den generelle kvaliteten er ujevn, Côte de Nuits er både mer vellykket og mer konsistent. Drikk landsbyviner fra 2005/2006, premiers crus fra 2007/2008, Cortons fra 2010.
CÔTE DE NUITS Côte de Nuits hadde ikke bare godt av finere vær under høsten, men av mindre fuktige forhold tidligere i september. Her har vi et helt lykkeligere og mer vanlig bilde. Det er noen herlige Nuits-Saint-Georges 2001, mindre burly og med mer sofistikerte tanniner enn vanlig. Disse er bedre, proporsjonalt sett, enn Vosnes og Chambolles, hvorav noen av de mindre er litt for myke. Årgangen er på sitt beste i Gevrey-Chambertin. Begynn å drikke landsbyviner fra 2007/2008, premiers crus fra 2010, grand crus fra 2012.
ncis fake it til you make it
Beste produsenter
BEAUJOLAIS: Dom. Aucoeur, Morgon Château de Bellevue, Morgon (Jadot) Patrick Bouland, Morgon André Collange, Fleurie Thierry Descombes, Juliénas Dom. Desperrier, vindmølle Bernard Douzel, Morgon Jean Foillard, Morgon Dom. Franchet, Côte de Brouilly Château des Jacques, Windmill (Jadot) Château de Juliénas / MM Condemine Hubert Lapierre, Chenas og Windmill Dom. de la Madone, Fleurie Jean-Pierre Margerand, Château de Moulin à Vent Juliénas Michel Tête, Juliénas Joseph Pellerin, Fleurie Domaine du Petit Puits / Gilles Méziat, Chiroubles Olivier Rabier, Fleurie Chateau de Raousset, Chiroubles Château Thivin, Brouilly Pluss eiendomsutvalgene av Georges Duboeuf, Paul Beaudet, Loron og Mommessin.
KALONNAISKYST
René Bourgeon Luc Brintet Faiveley Jacquesson Joblot Michel Juillot Bruno Lorenzon François Lumpp Rodet, François Racquillet Clos Salomon.
SKJØNNKYST
Comte Armand Château de Chorey Lucien Jacob Jean-Marc Pavelot Pluss valgene av Bouchard Père & Fils Chanson, Vincent Girardin Jadot og Nicolas Potel.
KYSTEN AV NATTER
Arlaud Father & Son Denis Bachelet Sylvain Cathiard Robert Chevillon Bernard Dugat-Py Faiveley Fourrier Gouges Jean Grivot Robert Groffier, Hubert Lignier Alain Michelot Dr. Georges Mugneret Armand Rousseau og De Vogüé. Pluss valgene av Joseph Drouhin, Louis Jadot og Nicolas Potel.
Hva vinprodusentene og produsentene sier
Richard Berkley-Matthews, kjøper, John Armit Wines
Som vanlig er det vanskelig å generalisere i Bourgogne: det har gode produsenter og dårlige snarere enn gode årganger og dårlige. Det er ingen tvil om at 2001 ikke var en enkel årgang: mange av produsentene våre fortalte oss at den ble laget i kjellerne i stedet for i vingården. Jeg tror at når det kommer til røde, Côte de Nuits sannsynligvis overgikk Côte de Beaune, som er mer streng - i det minste på dette stadiet. Spesielt Pommard og Volnay ble hardt rammet av hagl. 99- og 2000-tallet var så sjarmerende da de var unge - denne årgangen har flere tanniner, slik at den kommer som et lite sjokk, men jeg tror de vil mykne opp med tiden.
Christian Honorez, kjøpsdirektør, H&H Bancroft
Når det gjelder generell kvalitet, vil jeg si at 2001 ikke er en minneverdig, suksessfull årgang, men det er noen veldig vellagede, velbalanserte viner der ute. Jeg synes Côte de Beaune-røde er ganske mye bedre enn 2000 - vinene har struktur og substans, selv om man nesten kunne drikke dem nå. Lenger nord gikk Vosne spesielt bra mens Gevry er litt mer hit og miss. Alt i alt er 2001 ikke noe å skamme seg over - og folk trenger ikke å forplikte seg til langsiktig vinkling, ettersom vinene er til konsum ganske snart. For å oppsummere er prisene stabile, med knapt noen økning fra året før, og jeg tror kvaliteten er en forbedring.
Pascal Marchand, vinprodusent, Domaine de la Vougeraie
zoo sesong 3 episode 6
Dette var ikke en enkel årgang, spesielt i Côte de Nuits, og det var vanskelig å finne den rette balansen. Til slutt er vi imidlertid fornøyd med vinene vi har laget - og det er jeg glad for å si at det er kritikere og kjøpere. Det er en klassisk, strukturert årgang, med vekt, relativt høye tanniner og mye definisjon og konsentrasjon. Årgangene mellom 1998 og 2000 ga oss modne viner som gir mye glede i ungdommen - derimot, må denne årgangen selges i minst fire-fem år for å gi sitt beste.
Olivier Lamy, vinprodusent / produsent, Domaine Hubert Lamy
Vi er i den sørlige Côte de Beaune her og hadde et skiftende år i betegnelsen - det tok litt mer arbeid enn vanlig å oppnå riktig balanse i vinene. De beste av de hvite er rike, men har også en behagelig friskhet - de trenger tid til å utvikle seg fordi de er litt høyere i syre enn vanlig. De røde har en fin farge og struktur. Opprinnelig var tanninene litt harde, men de begynner å bli myke, selv om jeg vil si at dette er en årgang som vil trenge rundt tre til fem år for å utvikle seg fullt.
