Hva er Hospices de Beaune? spør Decanter - Decatnter

Hva er Hospices de Beaune? - spør Decanter...

Hospices de Beaune er en viktig begivenhet i Bourgogne-kalenderen. Kreditt: Aurélien Ibanez

Spør Decanter
Høydepunkter

Hva skjer på Hospices de Beaune-auksjonen ....?

Hva er Hospices de Beaune? - spør Decanter

Hospices de Beaune er kanskje den mest berømte av alle veldedighetsauksjoner. Historien starter i 1443, da den ikoniske polykromatisk flislagte Hôtel-Dieu i sentrum av Beaune ble bygget for å pleie syke.

Gjennom årene ble den veldedige saken gitt vingårder blant andre donasjoner.

Det årlige auksjonsritualet slik vi kjenner det i dag begynte i 1859 og utgjør midtpunktet for støyende feiringer i Bourgogne den tredje helgen i november.

quantico sesong 2 episode 22

Inntektene kommer sykehuset (nå et moderne anlegg i utkanten av Beaune) og andre gode formål til gode. Det er et kjent ordtak at 'Beaune er det beste stedet i verden å være syk'.

Den nye årgangen

Hospices er en viktig markør i utviklingen av den nye årgangen.

Auksjonen inneholder flere fat på 45 kuvéer, blandet fra nettsteder som strekker seg over 60 hektar, hovedsakelig i Côte de Beaune, hovedpremieren og grand cru.

Alle kan kjøpe - dagens marked er virkelig globalt - og vinene modnes av lokale kjøpmenn, som hjelper med kunnskapen om årgangen.

I 2016 økte den 156. auksjonen totalt € 8,4 millioner, inkludert 596 fat vin, som oppnådde et gjennomsnitt på € 13 833 per 228-liters fat.

Selv om det fortsatt er den nest høyeste summen noensinne, var dette 25% lavere enn det 'eksepsjonelle' salget i 2015 - en anomali, da Parisangrepene skjedde dagen før, og spurte veldedighetsinnstilte kjøpere til å bruke på enestående nivå.

Likevel kom det forslag om at denne oppmykningen av prisene ved salget i november 2016 også reflekterte ‘forsiktighet’ over 2016-årgangen og det usikre politiske klimaet.

Peter Richards MW er en mye publisert vinforfatter, kringkaster, forfatter og konsulent.