Hoved Annen Masùt da Rive: Fine viner fra Friuli...

Masùt da Rive: Fine viner fra Friuli...

Masut da Rive vingård
  • Forfremmelse

Masùt da Rive ligger i den lille byen Mariano del Friuli innenfor Isonzo del Friuli DOC, i den nordøstlige regionen Friuli Venezia Giulia i Italia. Her kombinerer de dype, rødfargede jernrike jordene med utmerket døgn temperaturvariasjon fra de varme Adriaterhavsvindene og kjølige fjellbris om natten, og gir ideelle forhold for å produsere friske, fruktige hvitviner og fyldige rødviner med struktur og tekstur.

Gallo-familien har dyrket druer i regionen i fire generasjoner. Vingården Masùt da Rive ble grunnlagt i 1979 av Silvano Gallo, som kalte den etter en forfader fra 1500-tallet kalt Tommaso, kjent for venner som Masùt, eller 'lille Tommaso'. Masùt da Rive drives i dag av Silvanos sønner Fabrizio og Marco, med samme lidenskap som faren.



I samsvar med miljøet forvaltes de 25 hektar vingårdene med et bærekraftig og etisk fokus. Et solcellepanel gir kilowatt ren energi for alle vingårdens behov, og et vanningsanlegg leverer vann til røttene til vinrankene, og minimerer svinn fra fordampning.

Masùt da Rive produserer et bredt utvalg av suverene røde og hvite viner, fra lokale spesialiteter som Friulano og Ribolla Gialla, til internasjonale favoritter, inkludert Merlot, Sauvignon Blanc og Chardonnay.

Gårdens flaggskip-variant er Pinot Nero (Pinot Noir), dyrket av Gallo-familien siden 1985. Friuli Venezia Giulia ligger på samme breddegrad som Bourgogne og Oregon, og den produserer Pinot Nero med fruktige aromaer av kirsebær, bjørnebær og bringebær og frisk, fin struktur skissert av fransk eik.

ncis sesong 12 episode 23

For å bevare jordens og vinstokkens egenskaper, gjøres det nøye utvalg av de beste druene for hånd. Kjølevogner kjøler ned druene for å bevare aromater på vei til vingården. Når de ankommer, destrueres og knuses druene med tørris for å forhindre oksidasjon eller spontan gjæring. De hvite druene gjæres og modnes på bæren i rustfritt stål i en rekke måneder. De røde druene gjennomgår en lang maserasjon, med jevnlig forsiktig pump-overs under gjæring etterfulgt av modning i små franske barriques i minst 12 måneder.

Sammen med kjerneutvalget Gli Scudi på seks viner, produserer Masùt da Rive et 'White Label'-utvalg, som utmerker seg ved bruk av utvalgte vinranker og vinfremstilling i en kombinasjon av rustfritt stål og en rekke størrelser av Franske eikefat.

'Black Label' -serien representerer toppen av vinproduksjonskompetanse, og de tre vinene er laget av godsets beste vinranker. Tydelige vinfremstillingsmetoder for hver vin er designet for å få frem det beste fra hver sort: Pinot Nero, Merlot og Pinot Grigio.


Masut da Rive Pinot Grigio

Pinot Grigio Doc Isonzo del Friuli, 13,50% Vol

Intens gul farge med varme coppery refleksjoner, intens fruktig nese, behagelig syre.

beste vodka å bruke til blodig mary

Masut da Rive Pinot Nero

Pinot Nero Doc Isonzo del Friuli, 13,5% vol

Lys rød farge, elegant nese av kirsebær og bjørnebær, varm og delikat munnfølelse.

Semidis Doc Isonzo del Friuli, 14% Vol

Dyp rubinfarge, attraktiv nese av arter, hint av tørkede blomster og moden frukt, elegant og fyldig på smak.


Masùt da Rive vil være på Vinitaly - Hall 7, Booth B6

Interessante Artikler