Château de Saumur er det arketypiske tårnet Loire-slottet, høyt ved bredden av Loire. Kreditt: David-Emmanuel Cohen
- Tilknytte
- Høydepunkter
- Tidsskrift: Februar 2021 Utgave
En langhelg tilbrakt i en vinregion handler om så mye mer enn å oppdage noen få nye viner. Du får virkelig en følelse av stedet, dets folk og deres tradisjoner. Men tro ikke du bare kan hoppe på et fly og vippe deg til vinprodusentene du har øremerket et besøk uanmeldt (hvis du i det minste vil smake på de gode tingene). Faktisk er mange av verdens mest spennende viner laget i små, familiedrevne vinprodusenter som bare ikke har budsjett for å tillate turledere og fancy smakerom. Det er ikke det at de ikke vil se deg - de gjør det, de trenger bare litt varsel.
Og med magen som rumler etter en smaksprøve på morgenen, glem å rulle inn i det perfekte lille spisestedet til lunsj, da det sannsynligvis vil bli rammet med lokalbefolkningen og andre selvtilfreds vinturister som har bestilt i god tid. Yup, du gjettet det, noen organisasjoner er påkrevd - ingenting intens, mer en mengde e-poster.
chicago pd spoilers sesong 4
Når du har bestilt avtaler om vingård, bestemmer du hvordan du vil komme deg rundt. Å kjøre selv er den mest fleksible - bare vær oppmerksom på alkoholinntaket. Men hvis du vil fjerne bekymringen, er det selskaper som tilbyr altomfattende guidede vinturer over hele verden, inkludert i de fire uthevede områdene på de neste sidene. Eller hvis du vil ha mer frihet, vil hotell ordne drosjer for deg (noen vingårder også). Eller bland det sammen: kjør en dag og ta taxi den neste.
Bland også avtaler med turer og smaksprøver, da det gir en mer fleksibel og oppslukende opplevelse. Lagre komplette turer for vingårder med eksepsjonell begrunnelse, og velg smaksprøver i de mer beskjedne etablissementene.
Krus opp vinregionens USP-er. Bevæpnet med noen nuggets med informasjon, som viktige druesorter og litt bakgrunnshistorie i regionen og dens produsenter, vil hver tur komme til liv. Mange regioner og appeller har egne generiske nettsteder.
Og når du blir forelsket i en vin eller tre - og du vil - bør du vurdere å ta en spesiell vinkoffert for å bringe ditt bytte hjem, eller avtale å få det sendt.
Vi har satt sammen fire separate reiseruter som antar ankomst tidlig torsdag kveld og avgang søndag. Bli forelsket i regionen og dens viner, og du må planlegge et lengre besøk med en ny liste over vinprodusenter å oppdage ...
Hurtigkoblinger for europeiske vinhelger:
Etna
Wien
Penedès
Loire
Italia: Etna, Sicilia
Vino di Anna’s Anna Martens i vingården Nave, som ligger 1100 meter nordvest for Etna. Kreditt: Hesh Hipp @ heshphoto.com
Hvorfor gå?
I tillegg til å lage overskrifter for de vanlige pyrotekniske utstillingene, produserer Mount Etna også seriøst spennende viner - Nerello Mascalese er den røde druekongen her, og Carricante den urfolkshvite som troner øverst. Vinlandskapet i Etnas verdsatte nordlige bakker ligger en 40-minutters kjøretur fra Taormina. Og det surrer. For bare 25 år siden var det bare fire vingårder på Etna - nå er det 137. Innhøstingen er nervepirrende sent, i en utrolig høyde. Det er ikke rart at vinturister slår en vei til produsentens dører. Ved siden av tradisjonelle vinprodusenter hugget av svart lavastein, er det arkitektoniske underverk som Pietradolce ' s moderne vingård, som smelter stilig inn i åssiden, med panoramautsikt, bare en kort hopp fra ditt like stilige hotell.
TORSDAG
Kos deg med utmerkede vedfyrte pizzaer på en vinmaker-hangout Cave Ox i Solicchiata, og prøv lokale viner fra sin imponerende vinliste, og sov deretter blant Etnas varemerke Nerello Mascalese bush-vinstokker på bucolic vingård Eiendom til Fessina , en fem minutters kjøretur unna.
FREDAG
Morgen
Eric Narioo, medstifter av den britiske baserte kjøpmann Les Caves de Pyrene, lager personlighetsfylte viner på Annas vin med sin australske kone Anna Martens. Du kan besøke vingården deres i Solicchiata etter avtale (e-post er best), et arrangement du må venne deg til på Etna, hvor du kan forvente å betale fra ca £ 25 per person. De store navnene på vin her inkluderer Marco de Grazia og hans Tenuta delle Terre Nere , Passopisciaro’s Andrea Franchetti og sølvhåret belgisk eks-pat Frank Cornelissen , hvis kontroversielle synspunkter og viner skiller både kritikere og forbrukere.
Lunsj
Prøv en av Narioos favorittrestauranter, Terra Mia (+39393906 9704), i landet nær Solicchiata, hvor du kan spise på pasta med vill fennikelpesto, stekt svart Nebrodi-svinekjøtt og lokal ricotta med hakkede mandler, pistasjnøtter og kastanjehonning. .
Ettermiddag
Kjør til Randazzo langs Etnas nylig asfalterte veier (takket være vulkanens hyppige raping), forbi vingårder plantet i fjellsiden på bratte terrasser, som ligger mellom eik og kastanjeskog, hasselnøtter og epletrær. Randazzo er bygget nesten utelukkende av lavastein og er den nærmeste byen til vulkanens toppmøte, men den har aldri blitt helt oppslukt. Spaser de mørke middelalderske gatene før du stopper for en snurker tidlig på kvelden.
Kveld
Kos deg med en aperitiff på Gourmeten , napper på lokale oster og kjøtt før du går videre til middag ved en perle av et familiedrevet trattoria St. George og dragen , fest på mormors håndlagde tonnacchioli (pasta) med ville fjellgrønnsaker og kanin tilberedt med tomater, oliven og kapers.
LØRDAG
Morgen
Besøk en annen viktig Solicchiata-produsent, for eksempel Alberto Graci , som lager elegante viner på sin vakkert renoverte palmento (mølle). I nærheten Palmento Costanzo , også imponerende renovert, produserer viner i selve Parco dell'Etna. Hvis du vil kikke inn i det mektige krateret, er guidede turer tilgjengelig med Etna Experience , pluss at det er kortere guidede turer rundt de nedre bakkene kombinert med vingårdbesøk.
Lunsj
Gå tilbake mot Catania og Etnas østlige bakker via lunsj i Linguaglossa kl Fra Pennisi , en overlegen slakter med kjøkken (de driver også en høyt ansett gastronomisk restaurant med rom, Shalai Resort), før de fortsetter til den lille byen Zafferana Etnea.
Ettermiddag
Zafferana Etnea kan skryte av forbløffende 700 honningprodusenter, takket være de frodige plantene som sprer seg langs vinrankene, bakkene tykke med sitron- og kastanjetrær. Rett nord for byen, ring inn Palmento Caselle , med karismatisk vinprodusent Salvo Foti, ansett som gudfar til Etna, som tror på den mest tradisjonelle praksisen i vingården og vingården. Han er en av de få som faktisk fremdeles bruker det gamle palmento-systemet for vinifisering, som involverer manuell høsting, en skruepresse i stein og tre, og åpne gjærere med urfolkgjær.
Kveld
På den andre siden av Zafferana Etnea, sprut kontantene på Relais & Châteaux-eiendommen Monks of the Black Lands , et herregård i barokkstil, som setter et bord til middag på det lokale råvaretrompeteringen Locanda Nerello.
SØNDAG
Besøk en banebrytende produsent Benanti , der en ny generasjon fortsetter å riste ting etter at grunnlegger Giuseppe Benanti la Etna-viner på kartet i 1990 - med hjelp den gang fra den talentfulle unge sicilianske ønologen Salvo Foti. For å få en følelse av Etnas vinutvikling, kan du registrere deg for opplevelsen 'bibliotekvintager', som også inkluderer en matparing.
Trenger å vite: Den nærmeste flyplassen er Catania, mindre enn en times kjøretur fra Etnas nordlige bakker. Besøk: www.visitsicily.info
Østerrike: Wien
Produsent Stift Klosterneuburgs vinstokker i Kahlenbergerdorf-distriktet, med sørover retning Wien by. Kreditt: Stift Klosterneuburg
Hvorfor gå?
Det er kanskje ikke et opplagt mål for en vintur, men Wien er den største urbane vingårdsregionen i verden, med 276 produsenter som arbeider mer enn 600 ha vingårder - alt innenfor synet av Stephansdom , Wiens ikoniske, gledelige takflisede katedral. Faktisk vokste det vinranker innenfor bymurene i det som er dagens første distrikt helt fram til senmiddelalderen. Vin er en egen del av den wienske livsstilen, og gjør byen til det perfekte reisemålet for vinturister. Hver helg finner du lokalbefolkningen som henger ut i sine heurigen, livlige produsentdrevne vinkroer med sjenerøse buffeer som er åpne året rundt, eller i en liten skjult buschenschank blant vinrankene: utendørs barer som dukker opp i de varmere månedene.
TORSDAG
Etter å ha dumpet posene dine i boutique med vin-tema Hotel Rathaus Wine & Design , kryss byen til fots til to-stjerners Michelin-kokk Konstantin Filippous andre restaurant Eller Boufés , hvor lidenskapelige sommelierer drar ut spennende østerrikske viner for å matche fantasifulle retter som marinert ørret med koriander, kålrabi, sennepskaviar og puffet ris.
FREDAG
Morgen
De bratt terrasserte vingårdene i UNESCO-salvet Wachau kan tas inn som en dagstur fra Wien. Om litt mer enn en time vil et direkte tog fra Franz Josef jernbanestasjon sette deg inn i historiske Krems, en av landets eldste vinproduksjonsbyer (ta deg tid til å vandre rundt i de vakre brosteinsbelagte gatene). Hopp på Wachaubahn til Dürnstein-Oberloiben. Etter en 10-minutters spasertur langs Donau, finner du deg selv foran Domenet Wachau , rangert det beste vingårdsdestinasjonen i Europa for 2020 av verdens beste vinmarkpriser, som avgjort av et stort panel av internasjonale sommelierer, vinkritikere og turismeeksperter. En liten sti bak vingården fører til et utsiktspunkt på toppen av Ried Kellerberg, hvor du vil bli belønnet med vidstrakt utsikt nedover Donau til den andre siden av Wachau. Andre vingårder å besøke i Dürnstein inkluderer FX Pichler , Knoll og Tegernseerhof .
Lunsj
Knoll vingård eier restauranten Loibnerhof i Dürnstein. Menyen tilbyr smarte tradisjonelle retter, med retter som lammecarpaccio, hjortevilt og kalvgulasj med dumplings.
Ettermiddag
Ta en kort tur opp til ruinene av Dürnstein slott, bygget tidlig på 1100-tallet, hvor Richard I ble fengslet etter å ha blitt fanget i nærheten av Wien av hertug Leopold V i Østerrike. Det barokke klosteret Dürnstein er også verdt å utforske. For mer vingårdshopping, hopp på Wachaubahn til Spitz, hvor du finner bemerkelsesverdige produsenter Franz Hirtzberger , Franz-Josef Gritsch og Johann Donabaum . For å komme tilbake til Krems, nyt et 50-minutters cruise langs Donau.
Kveld
En to-minutters spasertur fra Franz Josef jernbanestasjon er hip vinbar og bistro Mast , drevet av topp sommeliers Matthias Pitra og Steve Breitzke. Vinkartet fokuserer hovedsakelig på naturlige viner, og maten er laget av organiske ingredienser hentet fra lokale bønder og produsenter.
LØRDAG
Morgen
Setter kursen mot Wieninger på den svakt skrånende, sørvendte Bisamberg, bare en 20-minutters kjøretur fra Stephansdom. Eier Fritz Wieninger er kreditert for å ha gemischter satz - en vin laget av forskjellige hvite druesorter som er plantet, høstet og gjæret sammen - på kartet globalt som Wiens USP. Vinturer i Wiens vinfremdistrikter er etter avtale, men vinprodusentene viser deg mer enn gjerne. Etterpå, gå 30 minutter (eller hopp i en taxi i åtte minutter) for å se Christ Winery . Rainer Christ kan skilte med 400 år med vinproduksjonstradisjon i familien, og kombinerer tradisjonelle og moderne dyrkningsmetoder i sin høyteknologiske vingård med tyngdekraft.
Lunsj
Weingut Christ driver en bemerkelsesverdig heurige, hvis du vil stoppe der til lunsj. Eller gå til Heiligenstadt, en 25-minutters drosjetur unna, til heurige kl Mayer am Pfarrplatz , en sentral aktør i Wien Wein Group, med en vinproduksjon historie som dateres tilbake til 1683 - gå for delingsfatet. Det er også verdt å merke seg at vingården eier en flott restaurant som heter hjemme i byen Pfarrwirt .
Ettermiddag
Hopp inn i en annen drosje for den 10-minutters kjøreturen som går til Donau Klosterneuburg kloster , den eldste vingården i Østerrike. Kombiner en omvisning i Augustinerklosteret med en omvisning i kjelleren.
Kveld
Nyt solnedgangen kl Wieninger am Nussberg , Wieningers sommer-pop-up buschenschank i sin vingård (en 20-minutters drosjetur fra byen), neddypning av mer gemischter satz og en tallerken med pålegg. Vil du bli i byen? Gå deretter til Pub Klemo am Wasser ved siden av Aspernbrücke-broen - pos et bord rett ved siden av Donaukanal, hvor du kan jobbe deg gjennom en rekke østerrikske viner i glasset med tallerkener som passer.
SØNDAG
Gå på brunsj kl Meieri i byparken , eid av Reitbauer-familien, som også driver det som uten tvil er Wiens beste restaurant, Steirereck, med sin kjevefallende vinliste. Det tidligere etablissementet har en liten terrasse med utsikt over Wiental-kanalen og selve parken, og den tilbyr frokost til middagstid. Velg Meierei-frokosten med imponerende pålegg inkludert kjernemelkpannekaker servert med ostemasse og plommekompott, og fyll deretter på flasker for å ta med deg hjem fra en gren av Wine & Co. , en overlegen landsdekkende kjede av vinbutikker / vinbarer, hvor du kan lukke et glass før du reiser hjem.
Trenger å vite: Den nærmeste flyplassen er Wien, bare 30 minutter fra hovedstaden og vinregionen. Besøk: www.austrianwine.com
Spania: Penedès, Catalonia
Vinseum
Hvorfor gå?
Bare en 45-minutters kjøretur sør for Barcelona er du i Cava-landet. Prosecco kan ha hatt større innflytelse blant forbrukere som leter etter et verdialternativ til Champagne, men mange Cava-produsenter vil ha en større del av den paien og har økt spillet sitt de siste årene, og produserer ofte fantastiske vin til prisen. Husk at, i motsetning til Prosecco, produseres Cava etter den tradisjonelle metoden som brukes til champagne, og eiendommer nå ofte kjellerviner lenger enn minimumskravene til flaskealder. Cava-landet er et flott reisemål for en vinhelg - med vinprodusenter i massevis (mindre produsenter tilbyr turer etter avtale), boutiquehotell i overkant, fantastiske restauranter og til og med vinattraksjoner. Spesialist tur- og sykkelreisearrangør Inntravel tilbyr en fire-netters tur på elsykkel for de mer ambisiøse, men uansett vil tiden din bli brukt på det bølgende, furu-duftende, villblomstrede cami-landskapet som skjærer vingårdene.
TORSDAG
Det beste stedet å legge hodet på er Cava & Hotel Mastinell , bare en 15-minutters spasertur fra sentrum av Vilafranca del Penedès, hovedstaden i Cava, og dens mange restauranter og barer. Med sitt Gaudi-aktige tak som ligner stablede vinflasker, guidede turer inkludert varmluftsballongturer og sammenkoblingsverksteder, pluss en restaurant med kreativ katalansk matlaging, tilbyr hotellet en følelse av sted som ingen andre.
FREDAG
Morgen
Start reisen kl Parés Baltà , en familieeid vingård som går tilbake til 1790, hvor elegant fizz er laget av to kvinnelige vinprodusenter. Deretter går du gjennom landsbyen Vilobí til Kan descregut , der vinprodusentene Arantxa de Cara og Marc Milà produserer fantastiske viner laget av organiske druer som er riddlet og tappet for hånd.
Lunsj
Setter kursen mot The Golden Chickpea over markedet i Vilafranca del Penedès, hvor den katalanske kokken Oriol Llavina serverer smarte retter (og et godt kjøp lunsj), som kan vaskes ned med Cava fra en fantastisk oppstilling.
Ettermiddag
Orienter deg med et besøk til det nærliggende Vinseum i sentrum av byen. En gang et kongelig palass, ble det det første vinmuseet i Spania i 1945. Det fører fremdeles an og setter vin i kultursammenheng. Den fulle selvstyrte lydturen tar tre og en halv time, eller du kan bare kirsebærplukke fra de 500 eller så gjenstandene som vises. Gjør deg selv klar når du reiser litt ut av byen mot vest, for den spanske vingiganten Torres familie og det enorme besøkssenteret. I stedet for Cava lager produsenten en førsteklasses musserende vin fra Alt Penedès, Vardon Kennett Cuvée Esplendor, utenfor DO. Du kan prøve det før du smaker på den prisbelønte røde Mas La Plana Cabernet Sauvignon, kreditert for å sette Penedès på kartet - det handler ikke bare om Cava her.
Kveld
Ligger overfor jernbanestasjonen i Vilafranca del Penedès er Joan House , en lokal favoritt som tilbyr retter forankret i tradisjonell katalansk mat og en lang vinliste fullpakket med dusinvis av forskjellige Cavas å prøve. Ikke gå glipp av den utstoppede blekkspruten.
LØRDAG
Morgen
Med de praktfulle, taggede lilla tennene til Montserrat som gir deg utsikt over 20-minutters kjøretur til Sant Sadurní d'Anoia, kan du starte dagen i Cava tolkesenter , som avslører Cava-verdenen fra sin opprinnelse og historie til produksjonsprosessen. Lag deretter spor til vingården i Recaredo , en produsent som har gjort mer enn de fleste for å forbedre image av spanske musserende viner. Recaredo forlot offisielt Cava DO i 2019, sammen med en håndfull andre produsenter, som nå kaller vinene sine Corpinnat.
Lunsj
Gå til Sant Sadurní d'Anoia-institusjonen Cal Blay Vinticinc , åpnet for nesten 40 år siden av Carda-Torner-familien. Forvent en gammel møter ny matopplevelse, ledsaget av ditt valg fra den omfattende listen over Cavas.
Ettermiddag
Følg lukten av steking av kakaobønner til Simon Coll Chocolate Space , som har laget håndverkssjokolade siden 1840, og blir med på den engasjerende 50-minutters turen. Avslutt deretter ettermiddagen med et besøk til Spanias eldste familiebedrift, Vaktel , den nest største Cava-produsenten og den mest arkitektonisk imponerende. I det minste kan du stikke innom for et glass av det fineste i baren i det forbløffende vingårdsdrevne besøkssenteret designet av den berømte art nouveau-arkitekten Josep Puig i Cadafalch.
Kveld
Cal Ton er en Vilafranca del Penedès-institusjon, og den har holdt byens innbyggere lykkelige i mer enn 30 år. Start med for eksempel salt torskekaker og røkt sardiner med aubergine og lime, etterfulgt av kjøttkaker med sopp, og plukk viner for å matche fra den imponerende vinkjelleren.
SØNDAG
Morgen
Pek bilen mot Barcelona og gå til Vilarnau , en liten, håndverker, banebrytende Cava-produsent som en gang eies av spansk adel, men nå i González Byass-stallen. I tillegg til en glatt Cava-serie, tilbyr den mye for vinturisten, fra helikopterturer til elektriske sykkelturer i vingårdene. Etterpå får du et bord til lunsj på Cal Blay-løpet Les Caves synspunkt , med mer kjevefallende utsikt over de skarpe Montserrat-fjellene.
Trenger å vite: Nærmeste flyplass er Barcelona-El Prat, en 45-minutters kjøretur fra Vilafranca del Penedès. Besøk: www.penedesturisme.cat
Frankrike: Loire
Bouvet Ladubay. Kreditt: Sophie Boursier
Hvorfor gå?
Med byer og landsbyer som glitrer i tuffeau kritt og de glitrende fasadene til utallige eventyrslott, for ikke å nevne mange katedraler, klostre og andre bygninger av historisk betydning, er det mye å utforske i Loire. I tillegg ville andre vinregioner være hardt pressede for å matche Loires utvalg av tørre, søte og musserende viner, laget med druer som Chenin Blanc, Melon de Bourgogne og Sauvignon Blanc, eller røde Cabernet Franc, Gamay og Pineau d'Aunis, med stiler som spenner fra lett, skarp Muscadet til bringebærrik Chinon. Men det kan ta måneder å jobbe deg langs 800 km Loire Valley vinrute, så for en helg må du fokusere. Direkteflyvninger fra Storbritannia er knappe, så enten kjør hele veien, eller ta et TGV-tog fra Paris til Tours og hent en leiebil.
TORSDAG
Fra Tours, kjør vestover i en time til Saumur. Gjør basen din til Hotel Anne D'Anjou ved bredden av Loire i hjertet av Saumur - beliggenhet ved elvebredden og utsikten bakfra mot byens imponerende slott kan ikke være bedre. Gå i åtte minutter langs kaikanten for kveldsmat kl Kaninpotten , en perle av en Saumur-bistro med et velvalgt vinkart.
FREDAG
Morgen
Start dagen med et glass bobler hos musserende vinpioner Ackerman , en 10-minutters kjøretur vestover langs elven. Bli deretter med på en forhåndsbestilt kjellertur kl Langlois-Chateau , med dramatisk utsikt over Château de Saumur, og prøv sitt imponerende utvalg av røde - hvis noen vin oppsummerer Loire-røde, er det Saumur-Champigny, smidig, men likevel glitrende med stor fruktintensitet. Gå tilbake til Bouvet Ladubay for en unik sykkeltur i kjellerne.
Lunsj
Kjør 40 minutter øst for Chinon, på D751 langs Vienne-elven, men stopp først for lunsj i Sazilly, kl. Auberge du Val de Vienne , der kjøkkensjef Jean-Marie Gervais kan vise frem en koselig tallerken med mat, er det menyen du jour som får lokale hjerter til å synge.
Ettermiddag
Spaser gjennom Chinon, hvor ruinene til et middelalderslott ser ned over den trekantede Wien-kai, og festningene gir besøkende det første glimt av Chinons vingårder. Det er de rødvinene som mest kommer hit, laget nesten utelukkende fra Cabernet Franc - prøv dem på Domaine de la Noblaie . Vinprodusenten Jérôme Billards utvalg inkluderer Touraine-glitrende, sjeldne Chinon-hvite og klassiske røde Chinon. Kjør deretter 20 minutter tilbake til den vakre elvebyen Montsoreau for en tur på en tradisjonell flatbunnet toue, en av regionens særegne trebåter. Mens du er der, kan du besøke en sertifisert biodynamisk produsent Domaine de la Paleine .
Kveld
Få Saumur-lagrene ved å krysse hyllene i vinbutikken Vinhus Anjou Saumur , deretter gå til Det nødvendige til kveldsmat, hvor kokk Anthony Vaillant serverer moderne Loire-retter i sin fancy bistro.
LØRDAG
Morgen
Kjør litt mer enn en time østover til Vouvray, som kan skryte av en rekke hvite viner laget av Chenin Blanc, med en misunnelsesverdig levetid. Første stopp her burde være Domaine Vigneau-Chevreau , en av en håndfull biodynamiske produsenter i denne regionen, og en av 350 i Loire-dalen offisielle nettverk av grotter turist, takket være den atmosfæriske kjelleren. Den mest kjente produsenten i Vouvray er Domaine Huet . Prøv en tur etter avtale hvis du ikke klarer det, ta en flaske fra kjellerdøren som ligger like utenfor byen som forberedelse til en piknik ved elven.
Lunsj
Lag spor til Hardouin-huset i Vouvray, en legendarisk karbonadør, åpen hver dag fra klokka 08.00. Den er kjent for sine andouilletter (pølser) og rillons (svinekjøtt), begge tilberedt i den lokale vinen, men også god er pâté de campagne au Vouvray, perfekt skåret over en baguette for den nevnte pikniklunsjen ved elven.
Ettermiddag
Fortsett til Domaine de la Taille aux Loups , der vinprodusenten Jacky Blot produserer en fin Montlouis. Han lager også elegante Cabernet Franc fra vingården Domaine de la Butte i Bourgueil, rangert som en av de beste røde i Loire-dalen. Og kryss av et annet slott, Clos Lucé slott i Amboise, hvor Leonardo da Vinci så ut dagene.
Kveld
Fortsatt i slottet Chateau de Noizay , tilbake fra Loire til middag, bed and breakfast. Bare en 10-minutters kjøretur fra Amboise er dette imponerende herregården komplett med amoriner, stivet lin og skinnende sølv, sammen med sin raffinerte presentasjon av lokale råvarer.
SØNDAG
Avslutt når du startet med flere slott, først med et besøk til Royal Castle of Amboise , der konger og dronninger fra Henry III, til Charles VII, til Catherine de ’Medici har bodd eller oppholdt seg. Avslutt til slutt helgen med en smart lunsj kl Belmont slott i Tours.
Trenger å vite: Den nærmeste flyplassen er på Tours, og det er en vanlig TGV-togforbindelse fra Paris til Tours. Besøk: www.loirevalleywine.com
