Australias d'Arenberg vingård planlegger å bygge et AUS $ 11, smakfullt rom med flere etasjer og et restaurantkompleks i hjertet av vingårdene, modellert etter utformingen av en Rubiks kube.
d'Arenbergs planer inkluderer et smaksrom med flere etasjer
D'Arenberg vinprodusent Chester Osborn sa til Decanter.com denne uken at han håper å begynne å bygge det futuristiske, kubeformede anlegget våren neste år.
foster sesong 4 episode 2
Han har fått byggetillatelse, men venter på å høre om kommunen vil bistå med finansiering.
Nåværende design for sentrum inkluderer 100 TV-skjermer for å hilse på turister ved innreise, trapper med speilvegger og mosaikker av d'Arenberg vinmerker på vinduer. Underetasjen i bygningen vil også speiles ‘slik at det ser ut som bygningen flyter på vinrankene’. Senteret ville ha et smaksrom, restaurant og selskapslokale som kunne passe 190 personer.
'Jeg har hatt denne ideen i omtrent ti år,' sa Osborn og insisterte på at han var seriøs med prosjektet mens han pekte på et rektangulært stykke jord ryddet for bygging i hjertet av hans McLaren Vale-eiendom.
‘Vi kommer til å gjøre det 100%. Vi gjorde det nesten for fem år siden, men da skjedde krasjet. Designet er modellert på en gigantisk Rubiks kube, men jeg vil kalle den d’Arenberg-kuben. Det er fordi vin for meg er et puslespill, og Rubiks kube er sannsynligvis det mest berømte puslespillet i verden. '
Flyttet kommer blant den økende betydningen av turisme og kjellerdørsalg for mange australske vinprodusenter i flere forskjellige regioner.
taylor swift og conor kennedy
McLaren Vale har rundt 70 kjellerdører, mens nabo Adelaide Hills har rundt 50. 'Det handler om 10% av salget vårt, så det er veldig viktig,' sa Osborn.
Salget av kjellerdører har også blomstret videre i Mornington-halvøya, like sør for Melbourne. 'Det er omtrent 25% av salget vårt og det vokser,' sa Lindsay McCall fra Paringa Estate.
originalene sesong 1 episode 10
'Det er også en stor sjanse for oss å vise hvordan vinene våre går med annen mat,' la Jeremy Maygar, vinprodusent på Mornington Peninsula's Ten Minutes by Tractor, som har en kjellerdørrestaurant som alltid er rangert blant de beste spisestedene i delstaten Victoria.
Skrevet av Chris Mercer
