Château Giscours. Kreditt: Château Giscours
- Høydepunkter
- Nyheter Hjem
Château Giscours har sagt at de vil anke mot en domstolsavgjørelse der gruppen ble bøtelagt 200.000 euro for ulovlig kapitalisering av vin i 2016-årgangen.
-
Bordeaux nemnda deler ut fine og betingede fengselsstraffer
-
Giscours benekter med vilje å bryte regler og vil anke overbevisning
-
Margaux tredje vekst eiendom sier endelig blanding for 2016 vin er i samsvar med reglene
Chateau Giscours sa i går kveld (21. juni) at det var 'igjen uten annet valg' enn å anke kjennelsen til Bordeaux domstol.
Retten bøtelegget Margaux tredje vekstgods med 200.000 euro for ulovlig å døpe to kar 2016 årgangsvin.
y & r oppsummering i dag
Det delte også ut tre måneders suspendert fengselsstraff til to av direktørene for 'forfalskning' over kapitalisering, en metode for å tilsette sukrose til druesaft før gjæring for å øke potensielle alkoholnivåer. Vinen som er berørt, angivelig rundt 39700 liter, må ødelegges, sa nemnda.
Giscours har tidligere ikke nektet å ha innprentet en del av sin årgangsvin 2016 ved en feiltagelse, men har på det sterkeste nektet enhver intensjon om å begå svindel.
I stedet skyldte boet to separate feil på kommunikasjonsmiksinger.
Det sa at kjellerteamet begynte å kapalisere et kar med vin som inneholder 80% Cabernet Sauvignon og 20% Merlot 10. oktober 2016 etter å ha mottatt det de trodde var godkjent fra Margauxs appellasjonsorgan.
De endelige reglene som ble lagt ut av Frankrikes nasjonale appellasjonsorgan for Margaux 2016-viner, tillot imidlertid ikke kapitalisering av Merlot.
Giscours sa at ingen av vinen fra dette karet ble brukt i 2016 god vin endelig blanding, og den har heller ikke blitt tappet eller distribuert for salg.
Giscours har tidligere publisert et brev fra appellasjonsmyndigheten Margaux datert 1. februar 2018, der organet sa at det sendte en første e-post med feil informasjon.
I andre omgang leste et teknisk teammedlem fra Giscours feil en instruksjon om å tilsette sukker, skrevet på siden av ‘vat seven’, som inneholdt Cabernet Sauvignon. Instruksjonen ble lest som 75 kg i stedet for 25 kg, sa Giscours i en utvidet uttalelse etter gårsdagens domstolsavgjørelse.
ncis: los angeles sesong 10 episode 19
Denne feilen medførte at karet brøt kapitaliseringsgrenser som ble satt for det året. Gårder fikk lov til å dø med opptil 1% abv, men mva syv var på 1,3%, sa Giscours.
Eiendommen la til at den i alle fall bare brukte rundt halvparten av sin offisielle sukkertildeling for årgangsviner i 2016. Den la til at den endelige blandingen for Giscours 2016 var i full overensstemmelse med alle reglene.
