Miraval Rose
Brad Pitt, Angelina Jolie og deres vinfremstillingspartner, familien Perrin, vurderer å lage en rød Provence-vin i stil med Italias Super Tuscans, har decanter.com lært etter hvert som den nye rosé-årgangen 'Jolie-Pitt & Perrin' blir utgitt.
The Perrins, av Chateau Beaucastel og som jobber med den pene og Pitt om blanding og strategi hos paret Chateau Miraval , har tenkt å plante vinstokker på Miraval-land neste år og kan gå utenfor Provence ’S appellasjonssystem.
chicago pd sesong 2 episode 11
Marc Perrin sa en ‘Super Provence’ Miraval rødvin kunne være stilistisk lik Super Tuscans , som også har oppnådd beryktelse utenfor Italias vinappellasjonssystem.
'Vi tror at Toscana og Provence har mange likheter når det gjelder klima, maritim innflytelse og terroir, ”sa Perrin til decanter.com.
Å komme bortover en betegnelse kan skape lokal spenning mellom vinprodusenter.
Men, sa Perrin, ‘Noen av de mest egnede terroir - på dårlige kalksteinsjord, i skråninger, i skogsområder - ligger utenfor de tradisjonelle appelleringssonene i Coteaux Varois og Côtes de Provence , som historisk ble satt avhengig av hvor vinstokker ble plantet på forhånd, ikke av geologiske studier. ’
Det er 500 ha land over de to Miraval-dalene, og geologene Claude og Lydia Bourguignon har pekt på tre ideelle steder for planting.
‘Vi planlegger å eksperimentere med forskjellige druesorter, fra Syrah og Mourvedre til Cabernet Franc og andre,’ sa Perrin, hvis familie har jobbet med Miraval siden 2012.
‘Det er ingen konklusjoner ennå, men vi bruker gjerne Vins de France-merket hvis det er behov.’
Bare 20% av Miravals 50 ha vinranker produserer røde varianter, og nesten alt går inn i slottets rose, om enn en liten mengde gods rød er festet til utgivelse i juni i år.
Eva Mendes og Ryan Gosling forlovet
Den innledende Jolie-Pitt & Perrin rosé - en blanding av Grenache , Carignan , Syrah og rolle - solgte sterkt i fjor, og Hollywood A-lister-paret håper på mer av det samme når 2013-årgangen deres lanseres i morgen (7. februar).
De som allerede er registrert på en venteliste, vil være i stand til et begrenset beløp på 200.000 flaskeproduksjonen fra i dag. Vinen forventes å bli priset på samme måte som i fjor, da den solgte for £ 18,99 per flaske.
Les Jane Ansons syn på den nye vinen, som nylig ble smakt på gården
Skrevet av Jane Anson
