tandem
Først kom det vin i kartonger, så plastflasker og nå vin gjennom et sugerør.
Tandemvin, pakket i skinnende resirkulerbare Tetra Pak-kartonger, blir testet i belgiske supermarkeder av Bordeaux négociant Cordier Mestrezat.
castle season 7 ep 6
Tetra Pak lager allerede en kartong til den burgunderbaserte produsenten Boisset, hvis franske kaninutvalg av Cabernet Sauvignon og andre røde blandinger, i fargerike beholdere, ble lansert i 2005.
Denne siste versjonen av den allestedsnærværende beholderen er i et lettdrikkende format. De røde, hvite og rosévinene, til en pris av € 1,25, kommer med et spesielt sugerør med fire hull rundt en forseglet topp som sender individuelle strømmer av vin på tungen, og gjenskaper følelsen av å drikke fra et glass.
Selskapet rapporterer omsetning på 1000 enheter i uken i Belgia, og planlegger å lansere Tandem i Frankrike og Canada tidlig neste år.
Cordier - hvis toppvin er Château Lafite 2000 til € 1500 per flaske - er den første high-end vinprodusenten som setter Bordeaux i en eske.
Markedsdirektør Vincent Bonhur vet at det ikke vil være lett å overbevise franskmennene om fordelene ved Bordeaux-to-go: ‘I Frankrike er vinmarkedet fortsatt veldig tradisjonelt’, sier han.
Nyheter om utviklingen ble møtt med en blandet mottakelse. Ærverdige London-kjøpmann Berry Bros & Rudd var ikke imponert. ‘Jeg synes ikke det er en veldig god idé. Det bringer vin til nivået av fruktjuicer, og du vil ikke bringe unge mennesker inn i vin på den måten, 'sa en talsmann.
hvor du kan bo i napa på et budsjett
Anthony Rose, vinkorrespondent for den britiske avisen Independent, var mer entusiastisk. ‘Vinhandelen trenger å oppmuntre unge mennesker til å komme inn i vin og handle opp. Så lenge det er kvalitetsvin, er å selge den i en kartong med sugerør en måte å oppmuntre nykommere, som ellers bare kan drikke alkoholer, å prøve vin i stedet. '
Skiftet mot mer eksotisk emballasje har tilhengere selv blant de beste Bordeaux-egenskapene. ‘Normally I'm a traditionalist’, sa Michel Raymond, kjellermester ved Bordeaux Château Lagrange. ‘Men hvis det fungerer, hvorfor ikke?’
Skrevet av Lucy Shaw
