Bodega Zuccardi Valle de Uco, Argentina- Winestealssd.com

Sponset reise

Sponset innhold

Gjennom hver av deres viner uttrykker Zuccardi essensen av vinenes opprinnelse: den uopprettelige kombinasjonen av klima, jord, høyde og menneskets hånd.

Hver vinlinje representerer et konsept, en tro, en hyllest til og trofast uttrykk for vingården der druen ble født. Utviklingen av dette utvalg av viner har blitt ledet av Sebastian Zuccardi, med filosofien om å skape viner med identitet gjennom utforskningen av de forskjellige jordene i Valle de Uco.

I 1963, Ing. Alberto Zuccardi plantet en vingård i Maipu-regionen, uten å vite at det ville være begynnelsen på den store lidenskapen i hans liv, vinindustrien. I 1990 overtok sønnen José Alberto Zuccardi generaldirektoratet for selskapet. I 2005 ledet Sebastián Zuccardi, tredje generasjon av familien, utviklingen i Uco-dalen . Takket være ham har vingården hatt et område med forskning og utvikling dedikert til studiet av terroir og de forskjellige variablene som påvirker vinproduksjon siden 2008. Byggingen startet på den nye vingården Zuccardi Valle de Uco Valley i 2013, og ble nettopp åpnet i mars 2016 . Filosofien er å produsere viner med identitet gjennom kontinuerlig utforskning av de forskjellige terroirene i Uco-dalen.

Tilbake til toppen vinprodusenter å besøke

Hver linje med Zuccardi-viner representerer et konsept, en tro, en hyllest, og er det sanne uttrykket for vingården der den ble unnfanget.

Den nye vingården Zuccardi Valle de Uco er en hyllest til det stramme og høytidelige fjellet som definerer klimaet og jorda i regionen. Konstruksjonen 'kommer' ut av jorda og 'tilhører' den fordi den er laget med naturlige elementer: lokal, hvit kalkstein og betong. Imposerende steinvegger og betongkar holder viner. Det er ingen ståltanker på denne vingården, da den søker maksimal respekt for vinen, i et miljø av renslighet og stillhet.

kriminelle sinn sesong 14 episode 1

Gjestfrihet: Besøk og restaurant

Å besøke Zuccardi Valle de Uco er en unik opplevelse. Besøkende er invitert til å oppdage vingården, vingårdene og lære om egenskapene og egenskapene til jorda som gir vinene våre identitet.

Vingården tilbyr turer og smaksprøver fra onsdag til fredag klokka 11 eller klokka 16.00. Reservasjoner må gjøres på forhånd. Besøkende kan velge forskjellige smaksnivåer etter turen.

Piedra Infinita Cocina er omgitt av Andesfjellet, og er en unik kulinarisk opplevelse. Gjennom brede vinduer kan landskapet sees og integreres med omgivelsene og får besøkende til å føle seg som om de spiser midt i vingårdene.

dager i livet vårt theo

Executive Chef, Matías Aldasoro, sammen med den anerkjente argentinske kokken Fernando Trocca, har laget en meny basert på bruk av regionale og sesongbaserte produkter, som alle er parret med Zuccardi-viner.

De som vil lære og leve hele opplevelsen, kan velge å spise ved Chef's Table, ved siden av grillen.

Restauranten har plass til opptil 50 personer og er åpen for lunsj fra onsdag til søndag, med forhåndsreservasjon.

For reservasjoner: [email protected] / tlf: 0054 261 4410000 utvidelse 139/141 www.zuccardiwines.com

Flere vingårder å besøke:

Flaggskipet til Darioush er Signature Cabernet Sauvignon, en Bordeaux-blanding, vokst fra deres vingårder i det sørlige Napa Valley. Kreditt: Frederic Lagrange