I kveld på CBS deres Emmy prisbelønte realityshow, Undercover Boss fortsetter med en helt ny rygg til rygg søndag 22. mai, sesong 7, episode 11 og 12 Wienerschnitzel; Golden Krust Caribbean Bakery & Grill, og vi har den ukentlige sammendraget nedenfor. I kveldens episode jobber Wienerschnitzel-sjef Cynthia Galardi Culpepper undercover i fast-food-kjeden; også Golden Krust Caribbean Bakery and Grill CEO Lowell Hawthorne jobber undercover hos sin familieeide produsent.
For de av dere som ikke vet, forlater bedriftsledere på høyt nivå komforten på kontoret og tar i hemmelighet jobber på lavt nivå i selskapene sine for å finne ut hvordan ting virkelig fungerer og hva deres ansatte virkelig synes om dem.
I kveldens episode i henhold til CBS -sammendraget, Konsernsjef i Wienerschnitzel, Cynthia Galardi Culpepper, jobber undercover i hurtigmatkjeden som spesialiserer seg på pølser og har mer enn 330 steder i USA, Panama og Guam; også Golden Krust Caribbean Bakery and Grill CEO Lowell Hawthorne jobber undercover hos sin familieeide produsent, distributør og franchisegiver av karibisk inspirert mat.
Showet sendes i kveld klokken 20.00 på CBS, og vi vil live blogge alle detaljene. Så ikke glem å komme tilbake og oppdatere skjermen ofte for liveoppdateringer.
coco juks på is t
Til nattens episode begynner nå - Oppdater siden ofte for å få mo st nåværende oppdateringer !
Konsernsjef og leder i Wienerschnitzel, Cynthia Galardi-Culpepper, er bare den siste personen som får en makeover på kveldens helt nye episode av Undercover Boss.
Tilsynelatende hadde Cynthia vært gift med John Galardi. John hadde åpnet Wienerschnitzel tilbake i 1961, og grunnen til at han hadde gått inn i pølser var fordi han ikke hadde ønsket å konkurrere med sin beste venn som ville åpne Taco Bell. Så selv om virksomheten kan ha begynt som en måte å gjøre seg bemerket uten å krenke noen andre, har det sannsynligvis aldri falt ham i tankene at Wienerschnitzel til slutt ble den største pølsekjeden i verden. Eller at Cynthia en dag ville ta det nasjonalt.
Likevel var det sluttmålet. Cynthia som senere hadde skilt John hadde holdt seg på veldig gode vilkår med ham, og det førte til at hun til slutt tok kontroll over selskapet etter at han døde. Som ikke hadde vært en enkel bragd. For det virker som om det var noen få mennesker som ikke trodde hun var kvalifisert for jobben, og at hun bare hadde vært Johns blonde blonde bimbo. Så det var mye Cynthia måtte tåle for å bare vinne litt respekt i næringslivet, selv om hun ikke har latt noe av det bremse henne eller stoppe henne fra å ville presse selskapet videre.
Så man kan si at Cynthia alltid hadde vært engasjert i suksessen til Wienerschnitzel og hennes engasjement som førte henne til Undercover Boss. Showet gir Cynthia sjansen til å se de forskjellige ansatte i løpet av dagen, og det gir henne muligheten til å oppdage noe galt som ellers ville blitt glanset om hun hadde vært innom som administrerende direktør. Og derfor hjalp Undercover Boss henne med å bestemme om utvidelse virkelig lå i kortene.
Og så går inn som Louise med all sminken som ser ut som om hun er Goth, prøvde Cynthia seg på mange jobber involvert i selskapet hennes. Louises coverhistorie var at hun var på et realityprogram. Så ingen satte spørsmålstegn ved kameraene. Men Brock satte en spørsmålstegn ved om Louise hadde erfaring med fastfoodindustrien. Brock, som var skiftleder på en lokal Wienerschnitzel, hadde vist Louise tauene rundt restauranten, og ofte hadde han vært den som gikk inn da han la merke til at hun hadde problemer, selv om datasystemet så ut til å være hennes største hindring.
Brock hadde forklart henne et komplisert datasystem i starten av skiftet, men det hadde fortsatt vært for Louise å få tak i det. Datasystemet ville lyse opp i separate farger, slik at hver stasjon visste hvilke bestillinger de skulle håndtere, men Louises stasjon hadde problemer med fargene grønt og hvitt. Den grønne så riktignok off-white ut og den hvite kunne ha sett lysere ut. Så med en gang fant Cynthia det første problemet fordi hun innså at datasystemet måtte oppdateres.
Brock som bare hadde blitt vant til et nedlagt datasystem, hadde ikke sett problemet ennå, Cynthia, administrerende direktør. Så hun markerte det senere som en av de første tingene hun ønsket å fikse, og da skiftet var over, fikk hun en sjanse til å snakke med Brock. Den unge mannen hadde vært gjennom noen vanskelige tider, spesielt med narkotika, og det viser seg at bakgrunnen hans hadde slått en lapp med Cynthia. Cynthia hadde vokst opp i et husholdning med avhengige foreldre, så hun visste hvordan det var å se noen slite på nært hold. Og hvor vanskelig det må ha vært for Brock å overvinne sin egen avhengighet.
Selv om Brocks historie ikke var den eneste som hadde påvirket Cynthia. Cynthia hadde møtt Zavier på en annen lokal restaurant da det hadde vært hans jobb å lære henne å håndtere kjøreturen gjennom vinduet, men hun merket sannsynligvis hvor tålmodig han hadde vært med henne. Og mens de snakket, hadde de begge åpnet seg for hvordan det var å leve med foreldre som var fornærmende. Så Cynthia hadde visst fra det øyeblikket at hun skulle hjelpe Zavier med å komme seg på beina.
Bare Zavier var ikke den eneste som gjorde det beste ut av en dårlig situasjon. Cynthia hadde også vært innom Kent Quality Foods som var Wienerschnitzels generelle leverandør. Og der hadde hun møtt en ung kvinne som gjør en slitsom jobb med å fortsette produksjonen, men hun var i stand til å gjøre alt dette mens hun opprettholdt sikkerhets- og helseprotokoller. Så Cynthia hadde ønsket å vise sin takknemlighet til Kent Quality Foods, i tillegg til å hjelpe Channing, som også støttet hele familien hennes på den ene lønnsslippen.
Men mens Cynthia til slutt hjalp Brock med å begynne å jobbe med besparelsene sine med en ganske stor sjekk, gi Zavier og Channing både midler og noen ganger bilen til å gå tilbake til skolen - ingenting i forhold til det hun gjorde for TJ. TJ hadde en gang eid en begrenset franchise av Wienerschnitzel, men takket være Cynthia kom han til å eie sin franchise fullt ut. Og det betydde at han ikke måtte forholde seg til direktøren for franchiseområdet.
Franchiseområdedirektøren hadde funnet en måte å kontinuerlig sette TJ og kjæresten hans som jobber med ham ned. Og ofte ville de få problemer med de minste tingene. Så kort tid etter at Cynthia droppet sin parykk for sin undercover -jobb - dro hun til områdedirektøren og hadde en viss prat.
Imidlertid klarte en administrerende direktør å støte på mer enn sin andel av ulykkelige ansatte på kveldens andre halvdel av Undercover Boss, og han hadde ingen anelse om at det engang hadde vært et problem.
Konsernsjef Lowell Hawthorne i Golden Crust Caribbean Bakery & Grill hadde kommet på showet fordi han visste at han ønsket å utvide merkevaren Golden Crust og at han måtte sørge for at alt gikk så godt det kunne før han tok risikoen for sa utvidelsen. Men mange mennesker ville gjenkjenne Lowell, for det var familien hans som kom med oppskriftene og selve Golden Crust. Så Lowell litt mer drastisk enn noen andre som har vært på showet. Han måtte faktisk få falske dreads og rocke en Rastafarian -stil.
Og selv om det var morsomt å kjenne sannheten, hjalp reisingen Lowell med å gå undercover, og det hadde tillatt folk å være mer åpne med ham. Så ingen andre gjettet en mann som kalte seg Mark. De visste at han ikke var god i visse jobber, men det var ikke mange som mistenkte hvem han egentlig var. Det er til noen gikk ut på en av jobbene hans.
Lowell hadde det helt fint som Mark. Han hadde gått til en lokal franchise og hadde jobbet som kasserer under Jergers hjelp, så vel som tolerant veiledning. Og han hadde også det bra med å jobbe med kjøkkensjefen på en annen franchise, men han løp inn i et kjent ansikt på et distribusjonssenter. Der hadde noen gjenkjent ham og nektet å slutte å ringe ham foran alle. Så Lowell trodde dagen hans på distribusjonssenteret var ødelagt fordi sannheten om hvem han egentlig var hadde satt alle på vakt.
Og det var uheldig fordi det viste seg at det var visse ting Mark fikk se som han visste at Lowell skulle fikse. Det hadde vært en butikk som hadde brukt I Love NY plastposer i stedet for de som hadde merket Gold Crust på. Så Lowell visste at han måtte løse dette problemet og visste at han måtte håndtere mangelen på bedriftsoppskriftsbøker i butikkene.
Men å være outted hadde faktisk ikke fungert mot Lowell.
Tilsynelatende var folk fortsatt villige til å snakke med Lowell om hva som var galt til tross for at de visste at han var sjefen. Så Lowell fikk fortsatt høre om sikkerhetsproblemene ved distribusjonssenteret og hvor billig arbeidskraft ikke tilsvarer kvalifisert arbeidskraft. Og derfor visste han at han måtte sjekke ut de andre sentrene før noen ble skadet, men var glad for å høre om bekymringene fra noen som var modige nok til å møte sjefen.
Bare Lowell endte opp med å få andre systematiske problemer. Han hadde funnet ut av Jerger tidligere at hun forlot selskapet fordi lønnen hennes knapt kunne dekke regningene hennes, og det virker som det ikke engang hadde falt for henne å gå etter en kampanje eller tro at hun kunne jobbe seg opp til leder. Men mens Jerger og andre ansatte som dro for bedre muligheter kunne bli fristet til å komme tilbake, innså Lowell at det til og med var problemer med å ansette folk. Lowell hadde dratt til en annen lokal franchise hvor han hadde møtt kjøkkensjef Durrant, og Durrant var ganske vokal om problemene der.
Durrant sa at menneskene som ansetter ikke ser på opplevelser på kjøkkenet. Så mye av tiden pleier Durrant å høre at folk kommer inn i restauranten og sier at maten hans var bedre enn en annen gyllen skorpe. Likevel var det et problem for Lowell fordi konsistensen ikke hadde blitt holdt oppe i alle restaurantene og bedriftens kokebok ikke kunne gjøre noe hvis noen ikke visste hvordan de skulle lage mat.
Så det var problemer overalt. Gode mennesker dro for å søke bedre muligheter, ineffektive mennesker ble ansatt, og det var alvorlige sikkerhetshensyn ved distribusjonssenteret. Så senere begynte Lowell å jobbe. Han overbeviste Jerger om å bli ved å tilby henne en bedre posisjon i selskapet, og han hjalp med hennes presserende økonomiske bekymringer, han bestemte seg for å ansette Durrant som en utøvende kokk som inkluderte en lønnsøkning og til og med kommer til å bruke Durrants personlige oppskrift på makaroni og ost fordi det hadde bare vært så bra, han fikk gutta sine til å bringe distribusjonssentrene opp til kode og hjalp personlig Mike som hadde vært modig med å fortelle ham om problemene til å begynne med, og Lowell har satt Odean på sporet til å bli en av de yngste franchiseeiere i Golden Crust -historien.
Odean hadde minnet Lowell litt om seg selv. Så det er bare rettferdig at noen tar den samme sjansen på Odean enn Lowells familie tok på ham da han først nevnte Golden Crust Bakery & Grill.
SLUTTEN!
