Barbadillo Verses 1891 Sherry. Kreditt: Bodegas Barbadillo
- Nyheter Hjem
Bare 100 flasker Barbadillo Versos 1891 Sherry er utgitt, med en pris på £ 8.000 per flaske. Decanter John Stimpfig var heldig nok til å få en smakebit her er hva han trodde.
Etter min erfaring er det ganske vanskelig å bruke en formue på Sherry - hvor bra det er og hvor vanskelig du prøver. For mange entusiaster er det en av verdens mest undervurderte viner og også en av de mest attraktive prisene.
Imidlertid er det nesten alltid unntaket fra regelen. Og akkurat nå går den æren utvilsomt til Barbadillos nylig avduket Vers 1891 Amontillado , som nettopp har blitt solgt for en virkelig kjevefallende £ 8.000 per flaske.
Og nei, det var ikke en skrivefeil. Vinen kommer fra et unikt fat i Sanlucar de Barrameda som tilhører familien Barbadillo. Fra den er det bare tatt 100 nummererte flasker.
Se den passende blanke reklamevideoen produsert av Barbadillo for å markere anledningen :
Det er selvsagt en historisk, sjelden og dyrebar likvid eiendel på alle mulige måter. Fatet var opprinnelig en gave til Manuel Barbadillo av faren som en dåpsgave. Allerede da ble den beskrevet som en gammel Amontillado. Manuel som var vinmakeren i Barbadillo i mer enn et halvt århundre, var også dikter og filantrop og ble borgmester i Sanlucar. Han døde i 1986, men sherryen lever tydeligvis videre.
Hvordan smaker £ 8000 Sherry?
Da jeg smakte på den tirsdag kveld, var den kraftig, lagvis, skarp, nøtteaktig, krydret og strålende frisk, fylt med rik ekstrakt og ekstraordinær lengde. Ettersmaken fortsatte i bokstavelig minutter. Barbadillos sjefvinprodusent, Montserrat Molina, fortalte meg at ‘til slutt er sherry et resultat av tid og tålmodighet. Det har vært mitt privilegium å ta vare på denne utsøkte Amontillado gjennom mine tjue år her. '
En første for Sherry
Dette er første gang Sherry-kategorien prøver på et så sjeldent, luksuriøst tilbud. Barbadillo følger en ledelse satt av noen av havnene, inkludert Taylor Fladgate og Symington-gruppen som nylig har lansert lignende produkter. Dette er imidlertid det dyreste befestede tilbudet med noen margin.
Flasken er kledd for å drepe i en håndlaget krystallglasskaraffel i form av en blekkbrønn - en referanse til Manuels status som poet. Karaffelen er også utsmykket med platina-maling på kragen og har Versos etset inn i glasset i gullblad. Hele ensemblet kommer i en nydelig utformet lærboks.
Hvor kan du kjøpe den?
Flasker kan kjøpes fra Bodegas Barbadillo og en rekke utvalgte fine vinhandlere over hele verden. En av dem inkluderer hedonisme i London, som bekreftet til Decanter.com at den forventer å ha tildelingen av flasker i butikk og i salg innen neste uke.
Barbadillo er fortsatt 100% familieeid og er den største produsenten av Manzanilla i Sherry-regionen. Det spesialiserer seg også på Palo Cortado og produserer en rekke Amontillados og Olorosos.
-
LES MER: Andrew Jefford - Jerez terroir-utfordringen
