Produsentprofil: Château Cheval Blanc- Winestealssd.com

Frankrike Bordeaux St Emilion Chateau Cheval Blanc

Les Decanter-profilen på Bordeauxs Château Cheval Blanc, en St-Emilion-eiendom hvor vinstokker har blitt dyrket i århundrer ...

Et overblikk over Château Cheval Blanc

Eieren Bernard Arnault (LVMH) og baron Albert Frère
Område St-Emilion, Bordeaux, Frankrike. 39ha
Varianter 49% Cabernet Franc , 47% Merlot og 4% Cabernet Sauvignon
Gjennomsnittlig alder på vinstokker I det minste så langt tilbake som på 1400-tallet.
Jordsmonn Grus-sand, sand-leire og sand-leire / jern avleiringer
Gjennomsnittlig produksjon 8000 saker

Chateau Cheval Blanc profil

Cheval Blanc, som oversettes til engelsk som ‘hvit hest’, er en av de mest prestisjefylte eiendommene i Bordeaux . Den ligger helt vest på kanten av St-Emilion-betegnelsen, på de verdsatte, grusjordene som løper inn i Pomerol.

Det er en av bare fire slott ved St-Emilion Premier Grand Cru Classé ‘A’ nivå i det lokale appellasjonssystemet. De andre er Ausone, Pavie og Angélus.

Slottet var en gang en del av Figeac eiendom, men ble solgt av i 1830-årene til Ducasse-familien, som ga den til svigersønnen Jean Laussac-Fourcaud i 1852.

Se alle smaksnotatene fra Decanter’s Château Cheval Blanc

Laussac-Fourcaud utvidet, drenerte og renoverte vingården. Han la også til slottbygningen, og han så snart omdømmet til vinen sveve.

Selv om Høyre bredde Bordeaux eiendommer var ikke inkludert i den berømte klassifiseringen fra 1855 bestilt av Napoleon III, Cheval Blanc vant medaljer på utstillinger i både Paris og London i midten av 19^thårhundre.

I 1998, etter mer enn 100 års familieeierskap, ble Cheval Blanc kjøpt sammen av den belgiske forretningsmannen Albert Frère og Bernard Arnault , av luksusvaremerke LVMH.

Arnault eier også Yquem slott i Sauternes og ble i 2015 utropt til den rikeste mannen i Frankrike med en personlig formue på mer enn € 34 milliarder.