Washington-produsenten Hogue Cellars legger hele Fruit Forward-linjen - 70% av produksjonen - i Stelvin-skruelokk.
Flyttet kommer etter at vingården gjennomførte en omfattende studie som fant at skruelokk holder vinen friskere enn noen annen lukking.
Panelet, bestående av Hogue-vinprodusenter og fagpersoner innen vinhandel, smakte på en 1999 Hogue Genesis Merlot og en Hogue Fruit Forward Chardonnay med seks måneders mellomrom.
Hver vin ble flasket med naturlig kork, syntetisk Neo-kork, syntetisk Supreme Corq, Stelvin skruelokk med Etain-liner og Stelvin skrulokk med Saranex-liner.
‘Vi har kommet til den konklusjonen at Stelvin skruelokk best bevarer kvaliteten på vinen i flasken,’ sa David Forsyth, direktør for vinfremstilling i Hogue.
‘Ved å bruke en skrulokkflaske får vi friskere vin, som er hva alle vil,’ sa Grant Ramage, senior vinkjøper.
Skrevet av Jack Martin











