Bordeaux 2015-årgang: Hvordan det sammenlignes med andre - Winestealssd.com

Stephane Derenoncourts La Grappe-smaksprøver på La Gaffeliere ble organisert i grupper etter terroir for første gang. Kreditt: Decanter / Chris Mercer

Høydepunkter
Nyheter Hjem
Årgang 2015

Decanter's John Stimpfig undersøker hvor Bordeaux 2015-vinene kan sitte på spekteret av nylige årganger, etter en uke med en primeur-smaksprøver.

Debatt vil uten tvil fortsette å rase over hvor bra den er Bordeaux 2015 årgang er etter en uke med smak fra vegg til vegg. Mitt tidlige syn er at 2015 er utvilsomt flott i deler og derfor langt fra homogent.

Det er absolutt blitt laget fantastiske viner og flereborgx har uten tvil laget sine beste viner noensinne, inkludert Pontet Canet, Cos og Canon.

Det har også vært mye diskusjon om hvilke av forfedrene Bordeaux 2015 som ligner mest.

Dekanterkonsulentredaktør Steven Spurrier sa denne uken at han så på 2015 som en veldig moderne Bordeaux-årgang . ‘Det er ikke som Bordeaux for 10 år siden, da tanniner kunne være harde som negler. I 2015 dominerer frukten tanniner og syre. ’

Ved CborgHaut-Bailly bemerket Veronique Sanders at i Pessac-Leognanårgangen utviklet seg i forskjellige faser. ‘Til slutten av juli var det som 2005. Da ble det mer som 2009 og til slutt nærmere 2010. Imidlertid endte det til slutt som ingen annen årgang. For meg er det helt unikt. ’

hart of dixie sesong 3 episode 4

Grev Stephan von Neipperg, av La Mondotte og Canon LaGaffel, følte at den har mer frisk frukt enn 2009 og ikke like mye kraft og struktur som 2010. ‘Men du må virkelig komme tilbake om 10 år for å vite helt sikkert hvor bra det vil bli.’

Dette var også synet til Sophie Schyler fra CborgKirwan i Margaux. ‘For oss var det mellom 2009 og 2010 når det gjelder stil. Det er ikke så konsentrert som 09 og ikke så strengt som 10. Til slutt må vi vente og se fordi vinene er langt fra å være den ferdige artikkelen. ’

Etter å ha smakt vin på begge sider av Gironde, CborgLafite-Rothschilds Eric Kohler hevder at årgangen har kommet i to forskjellige stiler. ‘I St-Emilion er vinene ofte store og utadvendte. På venstre bredd er de mer klassisk elegante. ’Det er unødvendig å si at Lafite er innbegrepet av eleganse i 2015.

I St-Emilion selv, Otto Rettenmaier fra CborgLa Tour Figeac ser en rød tråd mellom 2005, 2010 og 2015. ‘Og mens det er likheter, er det også forskjeller. 2005 er massivt, 2010 er muskuløst og jeg vil kategorisere 2015 som mer elegant og tilgjengelig enn både 2005 og 2015. ’

Hubert de Bouard mener at CborgAngelus 2015 er resultatet av perfekte årgangsforhold. Han beskriver det også som å ha ‘tanniner fra 2001, den aromatiske finessen fra 1998 og frukten av 2005. Det er en ekte klassisk Bordeaux-årgang med sjarm og renhet av frukt.’

Latours Frederic Engerer oppfatter likheter med 2005 og 1982. ‘Our 15 has a touch of the 82’s creamy caress,’ bemerker han. ‘Men jeg synes også det er bedre enn 2005. 15 Latour har enda mer eleganse og presisjon. 2005 kan ha vært en enklere årgang å lage enn 2015. Men dette er en bedre årgang. '

den unge og den rastløse seieren

Og hva med de tørre og søte hvite? 'Hvis vi skal trekke sammenligninger for de tørre hvite, tenker jeg på 2010 og også 2007 for dens fremtidsrettede karakter, eleganse og friskhet - men med mye større dybde i 2015 som et resultat av de veldig modne druene,' sier Jean-Jacques Dubourdieu av Denis Dubourdieu Wines.

‘For de søte vinene blir jeg minnet om 2011 hvor innhøstingen også var ferdig tidlig. Vinene har også friskheten til 2010-årgangen, som jeg virkelig liker. ’

Les mer ekspertuttalelser om Bordeaux 2015 en primeur-viner på Decanter.com

Steven Spurrier gir sine første tanker om Bordeaux 2015-årgangen til Decanter.com. Kreditt: Karaffel

Bordeaux 2015 Médoc: En ‘moderne’ årgang full av sjarm, sier Steven Spurrier

Et utvalg av Bordeaux 2015 høyre bankviner på utstilling på Grand Cercle-smaksprøver på Bellefont-Belcier. NB: Vinene som vises er ikke relatert til spesifikke kommentarer eller rangeringer gitt. Kreditt: Karaffel