'Blå vin' kommer til USA, ifølge den spanske produsenten. Kreditt: gik.blue
- Høydepunkter
Det skjer virkelig: tradisjonalister og vineksperter kan se på gjennom gnissede tenner, men produsentene av en 'blåvin' vil utvide seg til USA.
Av Mike Pomranz for Mat og vin
Gik, det spanske merket med blåvin som har blitt kjent for å være blåvin, er endelig på vei mot USA. Selv om en eksakt dato ikke ser ut til å være satt, har merket begynt å la amerikanske kunder legge inn forhåndsbestiller på nettstedet BlueWine.us .
Adam forlater unge og rastløse
For de som fremdeles tror vin bare kommer i rødt og hvitt eller en og annen rosa, en rask rehash: Til tross for at den opprinnelig bare var tilgjengelig i Europa, laget Giks blåvin internasjonale overskrifter i fjor sommer takket være den slående, nesten turkise fargen. Navnet er ikke et ordspill: Denne blåvinen er virkelig blå. Selv om fargen kan se ut som en annen verden, legger Gik til at produktet er laget av naturlige organiske ingredienser: Vinen i seg selv kommer fra en blanding av røde og hvite spanske druer, og fargen kommer fra druehudekstrakt og en plante- basert fargestoff.
Selv om all den pressen hjalp Gik med å selge mye vin (100.000 flasker i 25 land i januar), også selskapet stakk av med europeiske regulatorer som bestemte seg for at siden 'blåvin' ikke er en av de vinkategoriene som er definert i EU-lovgivningen, kunne ikke Gik kalle blåvinen deres 'vin'. Merket måtte tilpasse etiketten, tilpasse oppskriften og håndtere en bot - men etter et par måneder var det tilbake på markedet .
-
Produsenter av utestengt ‘blåvin’ appellerer til lovendring
-
Spansk firma lanserer 'blåvin'
Men mens all denne galskapen foregikk i EU, hadde Gik sikte mot en annen pris: det amerikanske markedet. Opprinnelig ryktet om å komme til USA i fjor høst , Daily Meal rapporterer at produktet endelig er tilgjengelig for forhåndsbestilling i Amerika. En enkelt flaske er oppført for $ 16 per sak koster $ 124. (Forsendelse ser ut til å være gratis.) Men før du begynner å planlegge blåvinsfesten, må du bli advart om at utfylling av forhåndsbestillingsskjemaet bare fører deg til en side som sier: ‘Vi er forbauset over å se den utrolige amerikanske responsen til Gïk Live! Vi føler oss veldig beæret over å være vitne til at den blå revolusjonen kommer så langt, og det er noe vi må takke deg for. ’Deretter fortsetter det:‘ Takk for forhåndsbestillingen din ...! Vi vil ta kontakt med deg om kort tid. ’Du legger ikke engang inn betalingsinformasjon - og når et selskap ikke en gang tar pengene dine, vet du at du kanskje venter på å gjøre noe.
Så foreløpig ser det ut til at det å drikke blåvin i USA er like unnvikende som ... vel, å drikke blåvin. Mens du venter, kan du bare ta deg en Four Loko med lyst nyanse.
Original på Mat og vin
