Hoved Restaurant Og Bar Anbefalinger Beste vinbarer og restauranter i København...

Beste vinbarer og restauranter i København...

Københavns vinbarer

Kreditt: Gordon Bell / Alamy Stock Photo

dance moms season 4 episode 21
  • Høydepunkter

København er en by hvor renessansetårn og tårn møter arkitektoniske Scandi-design i et fargerikt lappeteppe holdt sammen av sykkelstier, brosteinsgater, vannveier og livlige parker. Drevet av ærbødighet for diskret enkelhet, er danskene også kloke, uanstrengt kule, miljøbevisste, kunstneriske og uavhengige. Likevel, i hjertet av denne byens livlige kultur er en sinnstilstand som kalles 'hygge', det danske ordet for kos eller tilfredshet som oppleves best fra første hånd.



Den nordiske middagsscenen illustrerer denne komfortable gemytten med holdning. På litt over et tiår har København gått fra en foreldreløs foreldreløs til kulinarisk dyktighet og hevdet flere restauranter med Michelin-stjerne enn noen annen skandinavisk hovedstad. Tradisjonelle retter som Frikadeller (kjøttboller) og Flœskesteg (stekt svinekjøtt med knasende svineskinn) forblir dypt forbundet med danskenes ganer, like mye som rugbrød og lakrisgodteri.

Men i hele København, fra Indre By (indre by), til Nørrebro og Frederiksberg-nabolag til industrielle deler av Refshaleøen, spisesteder og kafeer generøst dusjer spisesteder med kreativitet - lån fra verdensomspennende pris - og tilbyr tallerkener med sunne, økologiske produkter fra deres egne drivhus og hager. Der øl alltid har vært inngrodd i dansk kultur, har vinopplevelsen sett et skifte, mest reflekterende av lokalbefolkningen som forlater hjemmene sine for å søke sosiale blandinger på vinbarer og restauranter med gjennomtenkte vinlister og sammenkoblinger. Med Københavns bevisste innsats mot bærekraftig, organisk livsstil har naturlig, 'naturlige' viner fått oppmerksomhet.


På stranden 10

Vinbutikken og vinbaren ligger nær Christiansborg slott, og tilbyr et imponerende utvalg av europeiske viner med vekt på Østerrike. Et hjemmekoselig og behagelig sted illustrerer tydelig begrepet “hygge” med muligheter for å sitte i baren, støttet av vintage te-kabinett, eller slappe av ved et salongbord i en av de små stuer med utsikt til en av byens berømte områder. Det er ingen vinkart på Ved Standen 10, som er med på å fremme samtalen. Spør, smak, oppdag og nyt med kjøttpålegg, oster og deres berømte croque monsieur.

billig overnatting i Napa Valley
  • Adresse: Ved Stranden 10, 1061 København K
  • Åpningstider: Mandag-lørdag 12.00-22.00

Safari

Safari ble nylig åpnet høsten 2019 og tilbyr en prisgunstig meny med en ærlig vinliste som blander klassikere og naturlige viner. Safari fremhever eierens personlige favoritter, lener seg mot valg fra Frankrike og Øst-Europa. Et dusin barstoler inviterer en mulighet til å sette seg ned et glass eller en flaske. Eller finn et intimt sted å spise på en rekke retter, for eksempel baccala servert med hjemmelaget brød, eller prøv det åtte-retters måltidet som er bestemt av kjøkkenet, beregnet på å bli delt i familiestil og sendt til bordet på 'jaunty tempo. ”

  • Adresse: Baggesensgade 9, 2200 København N
  • Åpningstider: Mandag-lørdag 17.00-12.00. Søndager stengt

Samle

Ligger i det hippe, industrielle hjørnet av København, drives det elegante og fine spisestedet av kokk / eier Matt Orlando, som leder teamet sitt til å presse bærekraftig mat til de mest delikate og kreative grenser. Ta for eksempel potetgryn laget av gårsdagens gjærede potetskinn, eller bånd med betesalat laget av ikke en sesong i den tilstøtende hagen, men to, inkludert den iskalde vinteren - alt skal gjøres søtere og større, deretter skiver, røkt, tørket rehydrert igjen for å nytes når som helst på året. Amass tilbyr en solid vinkart som dekker Europa og gjør det enkelt å navigere, og skiller 'trygge og solide' valg fra 'ville og sprø' flasker for de mer nysgjerrige.

  • Adresse: Refshalevej 153, 1432 København
  • Åpningstider: Lunsj, lørdag kl. 12–15. Middag, tirsdag-lørdag kl. 18.00 - midnatt

Københavns vinbarer

Pumper. Kreditt: Giuseppe Liverno

Pumper

En uten vinbar naturlig vinbar som ligger i det trendy Nørrebro-området, står ved ideen om at de er det siste trinnet i vinprodusentens reise og derfor forplikter seg til å respektere og ære håndverket. Å holde ting så enkle og naturlige som de ubehagelige bare veggene, menyen lyder: hvit, rød, oransje, pet-nat, sprudlende. Pompette, som betyr 'tipy' på fransk, holder naturviner av høy kvalitet til priser som lokker et glass til eller to. Når sulten rammer, kan du velge mellom en rekke snacks, inkludert oster og kjøttpålegg.

hvordan komme unna med mord sesong 5 episode 3
  • Adresse: Møllegade 3, 2200 København N
  • Åpningstider: 7 dager, 14.00 - midnatt

Oppriktig

Sikre et bord på dette boutique-spisestedet i indre by, kjent for sitt utmerkede vinprogram og en stadig skiftende meny som feirer årstidene. Gjestene finner ikke en signaturrett eller et konkret konsept bak maten, men det er fordi Frank lager det de har lyst til, så lenge det er deilig. Menyen består av åtte retter med alternativer for å parre med vin og / eller velge å gå à la carte. Medeier Anders Vendelboe beskriver vinkartet som klassisk med moderne aspekter. Alt de liker går på listen, uansett region, druesort eller vinfremstillingsstil. Gå for å sette pris på listens store årgangsdyp og se noen sjeldne funn underveis.

  • Adresse: Ny Adelgade 3, 1104 København K
  • Åpningstider: Mandag-lørdag 17.30-midnatt

Paludan Bogcafé

Ligger på Fiolstræde, en gågate bare i det gamle jødiske kvarteret i København, nær Københavns universitet Paludan Bogcafé er et koselig rom fylt med vegg til vegg bøker for kontemplasjon og avslapning. Brunsj er et fokus der sunne, tradisjonelle og internasjonale biter kommer sammen. Det tilbys øl, champagne og cocktailer, men kaffedrikker passer spesielt godt til brunsj og bøker.

  • Adresse: Fiolestræde 10-12, 1171 København K
  • Åpningstider: Mandag-torsdag 09.00-22.00, fredag ​​og lørdag kl.10-23, søndag 10.00-22.00

Flere anmeldelser av vinbar og restaurant her

Interessante Artikler