Flamboyant Rioja er en av de 'rockstar regionene' av spansk vinproduksjon Kreditt: Nassima Rothacker / Lonely Planet
- Høydepunkter
- Rioja
- Vinprodusenter å besøke
Les om seks Rioja-vingårder å besøke når du reiser i regionen, som en del av serien vår fra Lonely Planet sin nye bok, Wine Trails.
Seks Rioja vingårder å besøke
- LES: Vinstier: Reiseguide til Rioja
1. Viña Real
Da Vina Real ble ferdigstilt i 2004, etter syv år i produksjon, var det en av Riojas første moderne vingårder. Og det er et teknisk vidunder i stor skala, takket være Bordeaux-arkitekten Philippe Mazieres, hvis far var vinmaker. Først ble et hjørne skåret ut av et bord på toppen av et bord mellom Laguardia og Logrono. To tunneler ble boret 120 meter dypt inn i det gjenværende fjellet ved hjelp av maskinene som gravde ut tunnelene i Bilbaos metrosystem. Så ble en 56 meter bred tønneformet bygning senket ned i det utjevnede hjørnet. I midten av dette to-etasjes sirkulære rommet er det en kranarm som dreier enorme kar rundt og bruker tyngdekraften til å helle druesaft fra den ene til den andre. Hovedvinprodusent Maria Larrea overvåker alt fra et laboratorium som nås via en gangvei. Tenk vingård-møter-Bond-skurk-lair.
www.cvne.com tlf +34 941 304 809, Carretera Logroño-Laguardia, km4.8 book besøk online
2. Contino
Vugget i en sløyfe av elven Ebro, er Contino en vingård med eneboliger i en stil, en del av CVNE-imperiet (Compania Vinicola Norte Espana - Cune på flasken er et feiltrykk). Men det er en helt annen opplevelse enn Vina Real oppe på bakken i nærheten. Steineiendommen, like utenfor Laserna, er veldig skjermet - ideell for å sitte ute i skyggen på gamle møllestein og lytte til fuglesangen med et glass den hvite Rioja for å få pusten. Continos vingårder når helt ned til elven Ebro, forbi eldgamle oliventrær (den ene er 800 år gammel).
www.visitascvne.com San Rafael Bidea, Laserna 9.30-13.30, 15-18.30 man-lør
Seks vingårder å besøke i Rioja. Kreditt: Lonely Planet 2015
3. Vivanco
Ikke fornøyd med bare å bygge en moderne vingård i utkanten av Briones, vest for Rioja Alta, la Vivanco-familien til en restaurant og et museum (fullt navn: Vivanco Museum of the Wine of Culture). Og det er ikke en halvhjertet innsats: Med 4000 kvm plass og gjenstander fra familiens personlige samling som strekker seg over 8000 år med vinproduksjon, fra amforaer til kunst av Joan Miro, vil du garantert lære noe om menneskelig oppfinnsomhet (selv om du kanskje vil hoppe over noen av de 3000 korketrekkerne). I helgene er det også smakekurs for å utforske Vicancos vin. Selve vingården ligger ved siden av museet og underjordisk. ‘Jeg har alltid følt at vinene våre måtte fortelle en historie,’ sier vinprodusent Rafael Vivanco, men museet gjør også en god jobb med å fortelle det.
www.vivancowineculture.com tlf +34 941 322 323 Carretera Nacional N-232, km442, Briones se nettsiden for åpningstider og turer
4. López-Heredia Villa Tondonia
Historien om Lopez-Heredia Villa Tondonia er historien om Rioja-vinen. Grunnlegger Rafael Lopez-Heredia var en baskisk som bodde i Chile, men kom tilbake for å kjempe for den spanske kongen, tapte og ble forvist til Frankrike. Der begynte han å jobbe for en Bayonne-vinhandler. Her absorberte han tips og teknikker fra franske vinprodusenter, som for eksempel ville avstamme druer. Katastrofen med phylloxera, en vintresykdom som ødela den franske industrien, var en velsignelse for Rioja. Mennesker som Raphael kom tilbake til Spania og brakte nye ideer og franske vinprodusenter. Han erkjente regionens likheter med Bordeaux, og bosatte seg i Haro i 1877, nær jernbanestasjonen, investerte alle pengene sine i fem kar og begynte å lage bordvin, og solgte dem raskt og billig.
En tur begynner i et moderne anneks designet av Zaha Hadid for å ligne en vinkaraffel. Men den virkelige interessen ligger i den gamle vingården ved siden av. Her er det håndgravde vingalleriet fra 1890 og strekker seg helt tilbake til elven - arbeiderne fikk 4 liter vin om dagen, hvorav to de kunne drikke i vingården. I de mørkere hjørnene er hulen belagt med penicillium, en hvit pelsform, som bidrar til å holde temperaturen konstant ved å absorbere fuktighet. Tilbake i lyset av kooperasjonen og fatbyggeren reparerer vingårdens samling av 225 liter amerikanske eikefat - han gjør dem litt tykkere slik at de varer opptil 25 år.
Det siste stoppet er i smaksrommet for å smake på Lopez-Heredias Vina Bosconia, en fem år gammel vin i Burgund-stil, og Vina Tondonia, en seks år gammel vin i Bordeaux-stil.
www.lopezdeheredia.com tlf +34 941 310 244 Avenida de Vizcaya, 3, Haro-bok besøker man-lør på forhånd
5. Bodegas Ruiz de Viñaspre
Denne familieeide vingården ligger ved foten mellom Laguardia og de kantabriske fjellene i nord (du kan se den fra Laguardias vegger).
Du vil også legge merke til naboen, Bodegas Ysios, en av Riojas mest ikoniske vingårder, takket være det spektakulære bølgelignende taket, designet av den spanske arkitekten Santiago Calatrava for å reflektere fjellbakgrunnen. Dessverre viste taket seg å være mindre vanntett enn ønsket, noe som har forstyrret Ysios 'arbeid og holdt advokatene opptatt. Ruiz de Vinaspre er en mindre operasjon, med alle druene (100% Tempranillo) som kommer fra vingårdens egne vingårder.
www.bodegaruizdevinaspre.com tlf +34 945600626 Camino de la Hoya, Laguardia 09.00-13.00 Man-lør (etter avtale)
6. Casa Primicia
Ifølge legenden klatret kong Sancho Abarca av Navarra en gang en høyde ved foten av de kantabriske fjellene, med utsikt over elven Ebro og det som nå er Rioja. Han anerkjente bakkens strategiske betydning og grunnla noen måneder senere La Guardia de Navarra på toppen. Datoen var 908. Mer enn tusen år senere, og Laguardia gir et (veldig populært) innblikk i fortiden. Bakken er full av uutforskede tunneler og velsignet med vakker arkitektur, inkludert kirken Santa Maria de los Reyes.
Men for vinelskere er Casa Primicia like interessant. ‘Første hus’ er den eldste eiendommen i middelalderlandsbyen, fra 1400-tallet. Det var her druer som ble skattlagt fra nærområdet ble lagret. Fra 1500-tallet ble det laget vin på stedet, og restaureringen av bygningen, som eier Julian Madrid startet i 2006, har avslørt hvordan det ble gjort. Og tunnelene som danner en slags underjordisk tvillingby viser seg å være perfekte kjellere for lagring av Bodegas Casa Primicias egne viner.
www.casaprimicia.com tlf +34 945 600 256 C / Páganos 78, Laguardia-turer man-tor
Gjengitt med tillatelse fra Vinstier , 1. utg. © 2015 Lonely Planet.
