Sør-Afrikas nest største og mest kjente produsent har sparket to høyt anerkjente vinprodusenter etter at det ble oppdaget at de hadde forfalsket selskapets Sauvignon Blanc.
Gideon Theron og Ian Nieuwoudt, vinprodusenter for henholdsvis Laborie Sauvignon Blanc og KWV Reserve Sauvignon i 2004, ble avskjediget etter at det ble etablert at de hadde tilsatt smaksstoffer til fatene.
teen mom 2 sesong 8 premiere
Mer enn 60.000 liter vin til en verdi av R1m (€ 128.000) vil nå bli ødelagt. I henhold til sørafrikansk lov kan en person som tilfører ulovlige stoffer i en vin, bli utsatt for en fire års fengsel samt en bot. Det er ikke klart om noen av de involverte vinprodusentene vil bli tiltalt.
Laborie ble forfalsket med grønn pepper og reservatet med piracin. Begge er naturlige stoffer, men er ulovlige.
Theron sa på tirsdag at han ikke brukte aroma, men hadde tilsatt malt grønn pepper til vinen som et eksperiment. 'Jeg er ikke uskyldig,' sa han og la til, 'jeg må holde hodet oppe og være sterk.'
Å kalle hendelsen 'traumatisk' KWV-sjef Willem Barnard understreket at vinprodusentene handlet alene, og KWV var ikke klar over noen manipulering av vinene på noe tidspunkt.
Forholdet følger en omfattende årelang etterforskning fra det sørafrikanske vin- og brennevinstyret over hele den sørafrikanske vinindustrien. Rundt 25% av alle vinprodusentene fra Sauvignon Blanc ble testet.
I november 2003 ble bransjen kastet i uro av rapporter om at det var rik på å tilsette smaksstoffer til Sauvignon Blanc. Den veteran sørafrikanske journalisten Michael Fridjhon foreslo at WSB var uaktsom med å ikke politiere næringen tilstrekkelig.
Dette er første gang det er bevist at en sørafrikansk produsent har forfalsket viner.
KWV sa at det har samarbeidet fullt ut med WSB. ‘KWV har distansert seg fra begynnelsen, sammen med industrien, fra ulovlig praksis og handlet umiddelbart da de ble informert om funnet,’ sa produsenten.
er Peter Bergman forlater Y & R
KWV gjorde sine egne tester som bekreftet at prøvene viste avvik. De to bestemte massene av viner ble isolert.
Theron er en populær og karismatisk vinprodusent som hadde vært på KWV i 10 år og vunnet flere priser, inkludert det sørafrikanske mesterpokalet for Young Wine Show for Sauvignon Blanc, som nå skal returneres.
Nieuwoudt vant dobbeltgull på Veritas Awards i fjor for sin Reserve Sauvignon og Bronze i år.
I juni i år solgte KWV 25% av aksjene til en nedsatt pris til et investeringsselskap i den største avtalen om svart empowerment til nå.
Skrevet av Adam Lechmere
