- Høydepunkter
- Magasin: Mai 2020-utgave
- Supermarked Vin
- Smaksprøver Hjem
En jakt på de beste italienske rødvinene mellom £ 12 og £ 20 tilgjengelig i UK-gatekjeder og supermarkeder resulterte i at deltakere spenner over 10 forskjellige regioner, og viser det mangfoldet som er tilgjengelig for forbrukerne i 2020. Det ga absolutt en variert smak, både i vilkårene for appellasjonene som er representert - og når det gjelder kvalitet.
Italias styrke og store volumkapasitet gjør det til en veldig viktig komponent i enhver forhandlers sortiment, og det var oppmuntrende å se mange av dem utnytte dette mangfoldet og gi kundene sine mange valgmuligheter.
Mens Toscana utgjorde mer enn en fjerdedel av deltakerne (13 viner), inkluderte andre regioner Piemonte (10), Veneto og Sicilia (syv hver), Trentino-Alto Adige, Campania og Puglia (tre hver), Abruzzo (to) og en oppføring fra Umbria.
Kanskje ikke overraskende, ble den endelige oppstillingen av våre 18 favorittviner dominert av Veneto, Toscana og Piemonte, men det var også oppmuntrende å se mindre kjente viner som Lagrein fra Alto Adige og en Perricone fra Sicilia i blandingen, også som den lite kjente Tai Rosso (tidligere Tocai Rosso).
Det er klart at vinkjøpere for supermarkeder og kjedekjeder ser utover merkelappene for å gi forbrukerne spennende, interessante og til slutt prisgunstige viner. Men det var skuffende at en rekke viktige supermarkeder og spesialister ikke sendte inn noen viner til denne smaksprisen, inkludert Aldi, Asda, Laithwaite’s, Lidl og Tesco. Det reiser spørsmålet om hvor trygge de er i sine italienske områder til det fastsatte prisnivået på £ 12 - £ 20 - selv om det må bemerkes at vår forespørsel om prøver ble sendt ut under den travle oppkjøringen til jul.
Resultatene
Gjennom resultatet av denne smaksprøverne, bør forbrukerne være forsiktige når de navigerer i Italias mange og kompliserte valører. Å sette prisbraketten til £ 12 - £ 20 var designet for å gjøre oppmerksom på det beste av det som kan anses som de 'gode hverdagsvinene' som er tilgjengelige i Storbritannia, og likevel viste kvaliteten seg å være variabel.
Mens mer enn en tredjedel av innsendte viner ikke oppnådde høyere enn 87 poeng, okkuperte mer enn halvparten av vinene mellomgrunnen, mellom 88 og 89 poeng, noe som er helt rimelig med tanke på mellomklasseprisene.
De tre beste vinene i denne smaksprøven ble tildelt 91 poeng hver. Monte Zovos Valpolicella Ripasso Superiore 2015 (Jeroboams) var en hit med sin tiltalende tekstur og kjøttfulle frukter. Som det fremgår av Valpolicella Ripasso-panelsmakingen i denne utgaven, er det en utrolig populær kategori blant forbrukerne, og dette eksemplet viser hvorfor.
'Vinkjøpere ser utover merkelappene for å gi forbrukerne spennende viner'
Cantina di Negrar’s Amarone della Valpolicella Classico 2016 (Waitrose) er en pålitelig vin fra et høyt ansett andelslag, og ved denne anledningen imponerte den oss med sin velintegrerte eik, livlige kirsebær- og hekkefrukt og zingy syre. Den er mindre teksturell og tett enn den andre Amarone i serien, men den herlige friskheten fungerer til sin fordel.
Sesti er en kjent produsent av Brunello di Montalcino, og Grangiovese 2016 er laget av avklassifiserte Sangiovese-druer fra de samme vingårdene. Den velsmakende, urtekarakteren og grasiøs friskhet kombineres med fine tanniner og modne kirsebærsmaker for en herlig harmonisk ta på druesorten.
Vinene som støtter opp på bunnen av poengsumtabellen (ikke inkludert her) ble vanligvis rammet av ubalanse, mangel på frukt eller altfor moden og klebrig frukt og tørking av tanniner eller eik.
Spill på banen
Spennende er spredningen av priser ganske jevn overalt - det vil si at det er dyre viner fordelt jevnt over hele toppen fra bunnen av poengsumet. For feirede valører som Amarone della Valpolicella Classico, Barolo og Chianti Classico, betaler du kanskje noe av en premie for navnet, og dette er en faktor som forbrukerne bør være oppmerksomme på - bedre verdi kan ofte bli funnet i mindre kjente regioner .
masterchef junior sesong 6 episode 12
Italia er et land som ekspertråd kan være uvurderlig, enten det er i form av kunnskapsrikt butikkpersonell, nyttige produktbeskrivelser eller publikasjoner som Decanter, og vi vil oppfordre forbrukerne til å bruke alle disse verktøyene for å hjelpe dem med å finne det beste Italienske viner som passer til deres smak.
