Close
Logo

Om Oss

Sjdsbrewers — Det Beste Stedet Å Lære Om Vin, Øl Og Brennevin. Nyttig Veiledning Fra Eksperter, Infografikk, Kart Og Mer.

Artikler

15 ting du ikke visste om grå gås

Det er vanskelig å vite massevis av vodka, selv om du ikke gjør det, er vi ganske sikre på at du har hørt om Gray Goose. Tingene er klare. Tingene er luktfrie. Tingene er (teknisk) smakløse. Men så tror mange vodka-produsenter at det er nok for oss alle å vite om deres spesielle vodkaer, fra opprinnelsen til den gjærede stivelsen (som til slutt blir fratatt det meste av sin karakter) til måten den skal serveres på, hva med, etc.

Og vi er enige, det er faktisk mye mer å vite om vodka. Kanskje den mest tilgjengelige måten å lære om drikken på, er merkevare for merkevare, siden vodka ganske enkelt kunne smelte inn i en høy ABV, lav differensial underkategori av rus.

Sannheten er at det meste av det vi vet om vodka er merkevare. Uansett om det eksisterer vodka mot vodka eller ikke teksturelle, eller til og med aromatiske forskjeller, er de viktigste salgsargumentene for tiden kulturelle: college plonk, autentisk østeuropeisk, eller - og det er her det blir forvirrende - 'premium'. Grey Goose er i den siste kategorien, en slags skaperne av den siste kategorien, faktisk. Og før du går ut med 'premium' kontanter for det, sug inn et par faktoider om et av de sterkeste og mest forvirrende merkene i vodkahistorien.



Gray Goose ble ikke født i Frankrike.

Den “franske” vodkaen - som, for å være rettferdig, produseres for øyeblikket i Frankrike - var tankegangen til en amerikansk forretningsmann, Sidney Frank, grunnlegger av Sidney Frank Importing Company og (eventuelt) egenprodusert milliardær.



Jäger og Gray Goose er stebrødre.

Sidney Frank, den samme fyren bak 'Grey Goose' -konseptet, startet sitt importerende selskap i 1972. Blant hans første produktsuksesser? Jaegermeister . Det var ikke over natten, men Frank så noen løfter i tingene, og på midten av 80-tallet gjorde collegebarn det også. Med litt hjelp fra en skvadron med spritdamer som ble kalt 'Jägerettes', ga Frank oss all gleden av å slå tilbake skudd av en rik, mørk tysk likør i altfor store mengder. (Så takk?)



Jeger

Navnet Gray Goose kommer fra en tysk hvitvin.

Frank hadde importert den, og fant navnet resonans med kundene. Da han ønsket å gjøre forsøk på 'premium' vodkaverdenen, hadde han navnet på tungespissen ...

Merke før flaske.

Før en eneste dråpe Gray Goose hadde blitt destillert, var merket allerede i ferd. Frank hadde faktisk kommet med navnet først, og resten - inkludert selve vodkaen - fulgte etter.



Ideen bak Gray Goose var spesielt 'luksus'.

Det var ikke en bestemt oppskrift eller metode som drev etableringen av Gray Goose. Frank så ganske enkelt et gap i drikkevaremarkedet: “high end” vodka.

Grey Goose er mer som Gray Gosling.

Grey Goose kan ha en klassisk luft om den, men den ble faktisk oppfunnet i 1996. Likevel tror vi Goslings kan være nok modne ...

Gosling

Foto med tillatelse fra FrenchToastSundays.com

Absolutt konkurrent.

En del av grunnen til at Frank oppfant Grey Goose var at han så suksessen til Absolut-merket, som var høyt priset for sin tid (og hadde alle de slanke, funky annonsene), og innså at han kunne gjøre en bedre. Hvordan out-luksus det nåværende luksusmerket? Hev prisen. Det er det. Hev prisen til den da astronomiske $ 30 per flaske.

En mindre Hackman-y fransk forbindelse.

Grey Goose destilleres i Frankrike — i Picardy — men ikke på grunn av spesiell regional interesse. Husk at vodka handler om å strippe alkohol fra de fleste av dens kongenere og funky smaksforbindelser. Du kan gjøre det stort sett hvor som helst. Men Frank ønsket noe spesifikt mot tradisjon - som i ikke Øst-Europa. Han ønsket at en vodka amerikanske forbrukere umiddelbart ville assosiere seg med luksus. Og baretter.

Der er noen spesielle Franskhet til det.

Hveten til Gray Goose dyrkes i Picardy og destilleres der, før den sendes til Cognac - som vi innrømmer at den er superfransk - for filtrering. Og så er det det faktum at vannet det er laget av blir filtrert gjennom kalkstein fra Champagne-regionen. Så det er litt av fransk street cred, helt sikkert.

Gray Goose er mye som Wheaties.

Som i å være hvetebasert. Ikke egentlig mesterens frokost. Vodka kan lages fra stort sett hvilken som helst pålitelig stivelseskilde - og grunnmaterialet spiller ingen rolle så mye (til tross for hva folk sier) siden vodka er spesielt destillert å være i det vesentlige luktfri og smakløs. Når det er sagt, er Gray Goose laget med myk vinterhvete, dyrket i Frankrike (selvfølgelig), og antagelig bedre for destillering.

Det tar ikke mindre enn fem kolonne stillbilder å lage Gray Goose.

Vodka, som de fleste vodkaer, skjer bare etter noen gjennom, forsiktig destillasjon (stripping bort kongenere, rensing, retting, all den jazz). Og destillasjonsanlegget i Picardy bruker 5 kolonnestiller, for ikke å nevne ikke helt de-mineralisert vann (for karakter), til dette formålet.

Franskheten stopper ikke. (Kan ikke stoppe, vil ikke stoppe.)

Selv frukten som ble brukt til å lage Gray Goose's fruktsmaker - Le Melon, Cherry Noir, La Poire, for eksempel - dyrkes i Frankrike. Hvis Frank ønsket et fransk luksusmerke, kunne han ta nesten dobbelt så mye som den normale prisen for, i det minste er prosessen trofast 'fransk'.

Frostig grå gås

Grey Goose fikk dårlige rykter bak glyserol.

Minst en test ser ut til å antyde at det absolutt ikke er noe glyserol i grå gås. Og bare for å fange deg (og oss), kan glyserol - men ikke ofte - brukes til å gi vodkaer viskositet. Og ja, det er de samme tingene de bruker i frostvæske. (Dan Aykroyd, aka Ray Stantz , gjør et poeng av å skille Crystal Skull basert på dette .)

Bacardi betalte en pen krone for gåsen som la Golden Egg.

Franks gamble på brand-før-sprit var veldig vellykket. Stort, faktisk siden Grey Goose-merket ble solgt til Bacardi i 2004 - bare syv år i produktets livssyklus. Salgsprisen? Cirka 2 milliarder dollar. Alt for en brennevin som er teknisk (hvis det er veldig hemmelig) definert av sin fargeløse, smakløse, luktfrie 'renhet'.

Young Jeezy elsker Gray Goose. (Og kjenner han deg?)

Young Jeezy komponerte faktisk en sang kalt 'Gray Goose', som du kan høre på her med tanke på at det er noe mulig støtende språk. I utgangspunktet, å drikke Gray Goose, gjør deg enten super glemsom eller betyr at du er neste nivå når alle andre i utgangspunktet er ... forrige nivå. Eller hva som helst.

Jagermeister image via cristi180884 / Shutterstock.com

Grey Goose Bottle image via gmstockstudio / Shutterstock.com